Vinaigres balsamiques, vinaigres d'exception et épicerie fine méditerranéenne

VINAIGRE · BALSAMIQUE · SEL · PÂTES · OLIVES & PLUS ENCORE

Découvrez notre sélection soigneusement composée de vinaigres et délices méditerranéens. Du vinaigre balsamique d’exception et du vinaigre PX à la fleur de sel, aux pâtes italiennes, aux olives de table et à d’autres saveurs incontournables de la cuisine méditerranéenne.

Balsamique   •   Vinaigre   •   Sel   •   Pâtes   •   Olives
LE GARDE-MANGER MÉDITERRANÉEN
Petits ingrédients. Grande différence dans l’assiette.

Du vinaigre balsamique vieilli pendant des décennies aux pâtes artisanales et à la fleur de sel : ce sont souvent les petits détails qui rendent un plat vraiment exceptionnel.

€8,50
en stock
Olives de table Bella di Cerignola de Galantino, originaires des Pouilles. Exceptionnellement grosses, fermes et juteuses, au goût doux, légèrement sucré et fruité. AVEC NOYAU. Idéales à l'apéritif et avec des antipasti. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Olives Bella di Cerignola
Olives de table Bella di Cerignola de Galantino, originaires des Pouilles. Exceptionnellement grosses, fermes et juteuses, au goût doux, légèrement sucré et fruité. AVEC NOYAU. Idéales à l'apéritif et avec des antipasti.
€8,50
Chateau d'Estoublon
Code de l'article ESTOU-100
€12,00
en stock
Mini coffret Chateau d'Estoublon avec 15 ml d’huile d’olive et 15 ml de balsamique. Minuscule, raffiné et très chic. Un cadeau original, un coffret dégustation luxueux ou une belle découverte de l’univers d’Estoublon en véritable format mini. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Chateau d'Estoublon
Mini set Huile d'olive & Balsamique
Mini coffret Chateau d'Estoublon avec 15 ml d’huile d’olive et 15 ml de balsamique. Minuscule, raffiné et très chic. Un cadeau original, un coffret dégustation luxueux ou une belle découverte de l’univers d’Estoublon en véritable format mini.
€12,00
Gocce
Code de l'article GOCCE-002
€25,95
en stock
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 10 ans avec sept bois. Sans additifs et classé 5 médailles. Riche, doux et concentré pour viandes, risotto, fromages et desserts. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Vinaigre balsamique vieilli 10 ans I.G.P
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 10 ans avec sept bois. Sans additifs et classé 5 médailles. Riche, doux et concentré pour viandes, risotto, fromages et desserts.
€25,95
Gocce
Code de l'article GOCCE-004
€114,95
en stock
Gocce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio, vieilli 30 ans – 5 ans au-delà du minimum légal. Sans additifs, certifié officiellement et présenté dans l’emblématique flacon Giugiaro de 100 ml. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Gocce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio, vieilli 30 ans – 5 ans au-delà du minimum légal. Sans additifs, certifié officiellement et présenté dans l’emblématique flacon Giugiaro de 100 ml.
€114,95
SalySol
Code de l'article MAITE-052
€114,95
en stock
Mini-boîtes SalySol d’Espagne, conditionnées par 96 x 50 g. Choisissez entre noix mélangées, cacahuètes barbecue ou gros maïs barbecue. Pratiques et idéales pour l’horeca, les événements et minibars. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
SalySol
Boîte de noix ou de maïs
Mini-boîtes SalySol d’Espagne, conditionnées par 96 x 50 g. Choisissez entre noix mélangées, cacahuètes barbecue ou gros maïs barbecue. Pratiques et idéales pour l’horeca, les événements et minibars.
€114,95
Galantino
Code de l'article GALAN-P2
€4,95
en stock
Pâtes 100 % blé dur italien, tréfilées au bronze et séchées lentement. La meilleure qualité des Pouilles, en Italie.
Faites votre choix ! Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Durum Pasta
Pâtes 100 % blé dur italien, tréfilées au bronze et séchées lentement. La meilleure qualité des Pouilles, en Italie.
Faites votre choix !
€4,95
Fleur de Sel l'île de Ré
Code de l'article FLEUR-002
€7,99
en stock
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en sachet toile authentique de 125 g. Récoltée à la main sur la côte Atlantique, sans additifs. De fins cristaux légèrement croquants pour la finition des plats. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Fleur de Sel l'île de Ré
Fleur de Sel l'île de Ré dans un sac IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en sachet toile authentique de 125 g. Récoltée à la main sur la côte Atlantique, sans additifs. De fins cristaux légèrement croquants pour la finition des plats.
€7,99
Gocce
Code de l'article GOCCE-005
€249,95
en stock
Gocce Grand Reserva Condiment Balsamique, vieilli au moins 100 ans dans sept essences de bois. Sans additifs et élaboré selon la méthode traditionnelle de Modène. Une délicatesse balsamique exceptionnellement rare. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Balsamique Grand Reserva 100 ans d'âge
Gocce Grand Reserva Condiment Balsamique, vieilli au moins 100 ans dans sept essences de bois. Sans additifs et élaboré selon la méthode traditionnelle de Modène. Une délicatesse balsamique exceptionnellement rare.
€249,95
Gocce
Code de l'article GOCCE-010
€14,95
en stock
Perles balsamiques Gocce au cœur liquide de balsamique vieilli 10 ans. Leur fine enveloppe végétale éclate en bouche et libère une riche saveur aigre-douce. Une touche finale originale pour fromages, viandes, salades et desserts. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Perles balsamiques
Perles balsamiques Gocce au cœur liquide de balsamique vieilli 10 ans. Leur fine enveloppe végétale éclate en bouche et libère une riche saveur aigre-douce. Une touche finale originale pour fromages, viandes, salades et desserts.
€14,95
Gocce
Code de l'article GOCCE-003
€39,95
en stock
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 15 ans avec sept bois. Sans additifs et classé 7 médailles. Intense, doux et concentré pour viandes, fromages, fraises et chocolat noir. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Vinaigre balsamique vieilli 15 ans I.G.P
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 15 ans avec sept bois. Sans additifs et classé 7 médailles. Intense, doux et concentré pour viandes, fromages, fraises et chocolat noir.
€39,95
Galantino
Code de l'article GALAN-BO-01
€37,95
en stock
Un superbe cadeau pour les amateurs de pâtes : Galantino Spaghetti all’Assassina dans un magnifique coffret métallique, avec spaghetti, sauce tomate des Pouilles, huiles à l’ail et au piment et recette originale de Bari. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Coffret cadeau « Spaghetti all'Assassina »
Un superbe cadeau pour les amateurs de pâtes : Galantino Spaghetti all’Assassina dans un magnifique coffret métallique, avec spaghetti, sauce tomate des Pouilles, huiles à l’ail et au piment et recette originale de Bari.
€37,95
SalySol
Code de l'article MAITE-050
€69,95
en stock
Plateau de 48 petites boîtes d'olives farcies SalySol. Au choix : farcies au poivron rouge ou à l'anchois. Idéal pour horeca, traiteur, réceptions, fêtes et événements. 120 g par boîte, poids égoutté 50 g. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
SalySol
Boîtes aux olives farcies
Plateau de 48 petites boîtes d'olives farcies SalySol. Au choix : farcies au poivron rouge ou à l'anchois. Idéal pour horeca, traiteur, réceptions, fêtes et événements. 120 g par boîte, poids égoutté 50 g.
€69,95
Chateau d'Estoublon
Code de l'article EST-765
€14,50
en stock
Vinaigre de vin rouge bio de Château d'Estoublon en Provence. Élaboré à partir de 100 % de vin rouge biologique, rond et généreux avec une belle acidité. Idéal pour vinaigrettes, légumes, lentilles et sauces. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Chateau d'Estoublon
Vinaigre de vin rouge - BIO
Vinaigre de vin rouge bio de Château d'Estoublon en Provence. Élaboré à partir de 100 % de vin rouge biologique, rond et généreux avec une belle acidité. Idéal pour vinaigrettes, légumes, lentilles et sauces.
€14,50
€9,95
en stock
Gocce Condiment Balsamique Blanc à base de moût de raisin blanc. Frais, légèrement doux et élégamment acidulé, avec des notes de pomme, poire et agrumes. Idéal pour salades, légumes, poissons et fruits. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Gocce Balsamique Blanc
Gocce Condiment Balsamique Blanc à base de moût de raisin blanc. Frais, légèrement doux et élégamment acidulé, avec des notes de pomme, poire et agrumes. Idéal pour salades, légumes, poissons et fruits.
€9,95
Chateau d'Estoublon
Code de l'article ESTOU-050
€21,50
en stock
Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. bio, sélectionné par Château d'Estoublon. À base de moût de raisin cuit et vinaigre de vin bio, vieilli en fût de chêne. Fruité et aigre-doux avec légumes, viandes, poissons et salades. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Chateau d'Estoublon
Vinaigre balsamique biologique
Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P. bio, sélectionné par Château d'Estoublon. À base de moût de raisin cuit et vinaigre de vin bio, vieilli en fût de chêne. Fruité et aigre-doux avec légumes, viandes, poissons et salades.
€21,50
Gocce
Code de l'article GOCCE-001
€15,95
en stock
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 4 ans dans sept essences de bois. Sans additifs, équilibré et classé 2 médailles. Polyvalent avec salades, viandes, fromages et desserts. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Vinaigre balsamique vieilli 4 ans I.G.P.
Gocce Vinaigre Balsamique de Modène I.G.P., vieilli au moins 4 ans dans sept essences de bois. Sans additifs, équilibré et classé 2 médailles. Polyvalent avec salades, viandes, fromages et desserts.
€15,95
€27,50
en rupture de stock
Filets d'anchois de Cantabrie de grande qualité, affinés traditionnellement et préparés à la main. Charnus, fondants et riches en umami, sans salinité agressive. Conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge Frantoio Galantino. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Filets d'anchois de Cantabrie
Filets d'anchois de Cantabrie de grande qualité, affinés traditionnellement et préparés à la main. Charnus, fondants et riches en umami, sans salinité agressive. Conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge Frantoio Galantino.
€27,50
Naturvie
Code de l'article CESMA-060
€13,95
en stock
Le vinaigre Anima Aurea PX associe vieux vinaigre de Xérès, Pedro Ximénez doux et moût de raisin. Intense, velouté et aigre-doux, aux riches notes de raisin sec. Exceptionnel avec salades, viandes, fromages et desserts. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Naturvie
Anima Aurea Vinaigre PX
Le vinaigre Anima Aurea PX associe vieux vinaigre de Xérès, Pedro Ximénez doux et moût de raisin. Intense, velouté et aigre-doux, aux riches notes de raisin sec. Exceptionnel avec salades, viandes, fromages et desserts.
€13,95
Fleur de Sel l'île de Ré
Code de l'article FLEUR-001
€33,50
en stock
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en seau de 1 kg. Entièrement récoltée à la main et sans additifs. Les mêmes cristaux raffinés que dans le petit sachet, en grand format pour cuisine intensive. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Fleur de Sel l'île de Ré
Fleur de Sel l'île de Ré IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en seau de 1 kg. Entièrement récoltée à la main et sans additifs. Les mêmes cristaux raffinés que dans le petit sachet, en grand format pour cuisine intensive.
€33,50
€14,95
en stock
Perles Gocce de balsamique blanc à la framboise. Petites sphères brillantes au cœur liquide, frais et fruité, qui éclate en bouche. Délicieuses avec saumon, chèvre, salades, desserts et cocktails. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Perles de vinaigre balsamique blanc aux framboises
Perles Gocce de balsamique blanc à la framboise. Petites sphères brillantes au cœur liquide, frais et fruité, qui éclate en bouche. Délicieuses avec saumon, chèvre, salades, desserts et cocktails.
€14,95
Galantino
Code de l'article GALAN-OL-01
€8,50
en stock
Olives de table Termite di Bitetto avec noyau des Pouilles. Fermes et juteuses, douces, aromatiques et légèrement fruitées. Connues pour leurs variations naturelles de couleur pendant la maturation. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Olives Termite di Bitetto
Olives de table Termite di Bitetto avec noyau des Pouilles. Fermes et juteuses, douces, aromatiques et légèrement fruitées. Connues pour leurs variations naturelles de couleur pendant la maturation.
€8,50
€9,50
en stock
Les tomates séchées au soleil sont étonnamment polyvalentes ; elles apportent une profondeur supplémentaire et une riche saveur umami à presque tous les plats. Servez-les sur un plateau d'antipasti, ou bien avec des tapas et de la charcuterie. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Tomates séchées au soleil
Les tomates séchées au soleil sont étonnamment polyvalentes ; elles apportent une profondeur supplémentaire et une riche saveur umami à presque tous les plats. Servez-les sur un plateau d'antipasti, ou bien avec des tapas et de la charcuterie.
€9,50
€31,95
en stock
Gocce Pregiato Serie 10 est un condiment balsamique de Modène vieilli 10 ans en fût. Intense, velouté et harmonieusement aigre-doux. Ce n'est pas un Balsamique de Modène I.G.P., mais un condiment au style propre. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Gocce
Pregiato Serie 10 Balsamico
Gocce Pregiato Serie 10 est un condiment balsamique de Modène vieilli 10 ans en fût. Intense, velouté et harmonieusement aigre-doux. Ce n'est pas un Balsamique de Modène I.G.P., mais un condiment au style propre.
€31,95
Galantino
Code de l'article GALAN-PAS-01
€4,25
en stock
Passata des Pouilles composée à 100% de tomates. Sans sel, sucre, colorants, arômes ni émulsifiants. Au choix : tomate classique, tomate cerise ou tomate jaune. Rien d'autre que la tomate. Lire plus
Commandé avant 13h00 = expédié le jour ouvrable même.
Galantino
Passata des Pouilles
Passata des Pouilles composée à 100% de tomates. Sans sel, sucre, colorants, arômes ni émulsifiants. Au choix : tomate classique, tomate cerise ou tomate jaune. Rien d'autre que la tomate.
€4,25