Galantino

Galantino Extra Vierge 500 ml dans une superbe cruche en céramique des Pouilles. Choisissez Fantasia Verte ou Rayures Colorées. À l’intérieur : une huile italienne douce et équilibrée de Coratina et Ogliarola. Un cadeau qui reste beau. Lire plus

Filets d'anchois de Cantabrie de grande qualité, affinés traditionnellement et préparés à la main. Charnus, fondants et riches en umami, sans salinité agressive. Conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge Frantoio Galantino. Lire plus

Rare Affiorato Gran Cru de Galantino dans les Pouilles. Seuls 2 à 3 % de l’huile sont recueillis à froid à la surface de la pâte d’olives. Fruité délicat, complexe et élégant. Seulement 5 000 bouteilles numérotées par an. Lire plus

Pâtes 100 % blé dur italien, tréfilées au bronze et séchées lentement. La meilleure qualité des Pouilles, en Italie.
Faites votre choix ! Lire plus

Huile d’olive vierge extra biologique de Galantino, spécialement sélectionnée pour l’alimentation des bébés. Douce, légèrement fruitée et idéale pour les purées maison. Lire plus

Olives de table Bella di Cerignola de Galantino, originaires des Pouilles. Exceptionnellement grosses, fermes et juteuses, au goût doux, légèrement sucré et fruité. AVEC NOYAU. Idéales à l'apéritif et avec des antipasti. Lire plus

Huile à l’ail Galantino 250 ml : 99% d’Extra Vierge et 1% d’ail, élaborée naturellement avec des ingrédients de qualité. Délicieuse avec pâtes, bruschetta, légumes, viandes, soupes et sauces. Toute la saveur de l’ail sans éplucher une gousse. Lire plus

Passata des Pouilles composée à 100% de tomates. Sans sel, sucre, colorants, arômes ni émulsifiants. Au choix : tomate classique, tomate cerise ou tomate jaune. Rien d'autre que la tomate. Lire plus

Huile au piment Galantino 250 ml : 99% Extra Vierge et 1% piment. Élaborée naturellement avec des ingrédients de qualité. Piquante sans masquer l’huile d’olive. Idéale sur pizza, pâtes, soupes, légumineuses, légumes et viandes grillées. Lire plus

Un superbe cadeau pour les amateurs de pâtes : Galantino Spaghetti all’Assassina dans un magnifique coffret métallique, avec spaghetti, sauce tomate des Pouilles, huiles à l’ail et au piment et recette originale de Bari. Lire plus

Galantino Orcio 500 ml : Extra Vierge 100% italienne dans une cruche en céramique décorée à la main. Choisissez la version verte ou orange-jaune. Un superbe morceau des Pouilles pour la table et un cadeau qui reste. Lire plus

Les tomates séchées au soleil sont étonnamment polyvalentes ; elles apportent une profondeur supplémentaire et une riche saveur umami à presque tous les plats. Servez-les sur un plateau d'antipasti, ou bien avec des tapas et de la charcuterie. Lire plus

Olives de table Termite di Bitetto avec noyau des Pouilles. Fermes et juteuses, douces, aromatiques et légèrement fruitées. Connues pour leurs variations naturelles de couleur pendant la maturation. Lire plus

Huile aux herbes italiennes Galantino 250 ml : 99% Extra Vierge et 1% d’herbes ajoutées. Élaborée naturellement avec des ingrédients de qualité. Idéale avec pâtes, pizza, pain, légumes, poulet, pommes de terre et salades. Lire plus

Galantino Oryx Surface : rare huile extra vierge Affiorato dans un pot en céramique exclusif. Seuls 2 à 3 % de l’huile sont recueillis par affioramento. Délicate, fruitée et idéale comme cadeau italien. Lire plus

Huile au basilic Galantino 250 ml : 99% Extra Vierge avec basilic frais. Élaborée naturellement avec des ingrédients de qualité. Fraîche, verte et aromatique avec pâtes, pizza, bruschetta, caprese, tomates, mozzarella et salades. Lire plus

Galantino Magnum 1,5 litre : huile Extra Vierge 100% italienne dans une impressionnante cruche en céramique décorée à la main, présentée en caisse bois. Une pièce unique des Pouilles et un cadeau d’affaires exceptionnel. Lire plus

Poivrons mûrs et doux de Galantino, préparés avec sel marin, vinaigre de vin blanc et une touche de piment, puis conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge. Tendres, généreux et légèrement relevés. Lire plus

Huile à la truffe Galantino 250 ml : 99% Extra Vierge et 1% arôme de truffe. Riche, terreuse et très aromatique. Idéale avec risotto, pâtes, carpaccio, œufs brouillés, fromage et jambon. Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat. Lire plus

Gran Cru limitée 100 % Coratina des Pouilles. Intense, verte et puissante, avec artichaut, chardon, amande, belle amertume et ardence marquée. Seulement 5 000 bouteilles numérotées par an. Lire plus

Artichauts Galantino des Pouilles, préparés artisanalement et conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge. Tendres, charnus et délicats. Parfaits avec antipasti, pâtes, salades et pizza. Lire plus