Galantino Extra Vierge 500 ml dans une superbe cruche en céramique des Pouilles. Choisissez Fantasia Verte ou Rayures Colorées. À l’intérieur : une huile italienne douce et équilibrée de Coratina et Ogliarola. Un cadeau qui reste beau. Lire plus
L’huile est élaborée à partir des variétés typiquement apuliennes Coratina et Ogliarola. Galantino décrit cette Extra Vierge comme douce et équilibrée : suffisamment fruitée et expressive pour être dégustée pure, tout en restant très accessible.
C’est précisément le charme de cette Galantino. Une bouteille d’huile d’olive finit par être vide ; cette cruche en céramique commence alors simplement une deuxième vie. Remplissez-la à nouveau, utilisez-la comme cruche de service ou laissez-la devenir un bel objet décoratif dans la cuisine.
Le cadeau devient ainsi beaucoup plus personnel qu’une bouteille classique. Le destinataire reçoit une belle Extra Vierge italienne et un morceau coloré de design italien.
L’histoire de la famille Galantino comme producteur d’huile d’olive débute en 1926, lorsque Vito Galantino achète un moulin du XIXe siècle. Aujourd’hui, la troisième génération dirige la maison. Les olives Coratina et Ogliarola sont soigneusement récoltées, sélectionnées et lavées, puis Galantino utilise toujours des meules en pierre avant l’extraction à froid.
| Pays d'origine | Italy |
| Contenu | 500ml |
| Acidité de l'huile d'olive – Indicateur de pureté – Max. 0,8 % pour l'huile d'olive vierge extra | +/- 0,2 % |
| Indice de peroxyde (mEq O₂/kg) – Fraîcheur – Max. 20,0 pour Huile d'Olive Vierge Extra | 7 |
| Polyphénols (mg/kg) – Antioxydants – Allégation santé UE dès 250 | +/- 680 |

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