Van de eerste honingjagers tot de imker van nu: ontdek hoe bijen een landschap in honing veranderen, waarom bloesem de smaak bepaalt en hoe honing en extra vierge olijfolie samen schitteren op uw bord
... Lees meer
Zelf olijfolie met een smaakje maken? Ontdek recepten met knoflook, chili, basilicum en citroen, lekkere toepassingen en gerookte olijfolie als extra.
Lees meer
Zelf pesto maken? Ontdek het recept voor groene pesto, welke olijfolie erbij past en waarom Genuezen hun basilicum, vijzel en traditie zo serieus nemen.
Lees meer
Zelf dressing maken met olijfolie en azijn? Ontdek de juiste verhouding, honing-mosterd dressing, balsamicodressing en 12 recepten met smaak en historie.
Lees meer