Gourmandises

Confiture artisanale d'olives Naturvie d'Estrémadure. À base d'olives Manzanilla, sucre de canne et jus d'orange. Douce, fruitée et superbe avec le fromage, en alternative originale au chutney. Lire plus

Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en seau de 1 kg. Entièrement récoltée à la main et sans additifs. Les mêmes cristaux raffinés que dans le petit sachet, en grand format pour cuisine intensive. Lire plus

Plateau de 48 petites boîtes d'olives farcies SalySol. Au choix : farcies au poivron rouge ou à l'anchois. Idéal pour horeca, traiteur, réceptions, fêtes et événements. 120 g par boîte, poids égoutté 50 g. Lire plus

Mini-boîtes SalySol d’Espagne, conditionnées par 96 x 50 g. Choisissez entre noix mélangées, cacahuètes barbecue ou gros maïs barbecue. Pratiques et idéales pour l’horeca, les événements et minibars. Lire plus

Flocons de sel espagnols Naturvie à l'origan, thym, menthe et romarin de la dehesa d'Estrémadure. 73 g de sel marin aromatique pour viandes, poissons, légumes et salades. Lire plus

Un superbe cadeau pour les amateurs de pâtes : Galantino Spaghetti all’Assassina dans un magnifique coffret métallique, avec spaghetti, sauce tomate des Pouilles, huiles à l’ail et au piment et recette originale de Bari. Lire plus

Poivrons mûrs et doux de Galantino, préparés avec sel marin, vinaigre de vin blanc et une touche de piment, puis conservés dans l'huile d'olive Extra Vierge. Tendres, généreux et légèrement relevés. Lire plus

Les tomates séchées au soleil sont étonnamment polyvalentes ; elles apportent une profondeur supplémentaire et une riche saveur umami à presque tous les plats. Servez-les sur un plateau d'antipasti, ou bien avec des tapas et de la charcuterie. Lire plus

Passata des Pouilles composée à 100% de tomates. Sans sel, sucre, colorants, arômes ni émulsifiants. Au choix : tomate classique, tomate cerise ou tomate jaune. Rien d'autre que la tomate. Lire plus

Olives de table Termite di Bitetto avec noyau des Pouilles. Fermes et juteuses, douces, aromatiques et légèrement fruitées. Connues pour leurs variations naturelles de couleur pendant la maturation. Lire plus

Jamón de Bellota 100% Ibérico Black Label, finement tranché à la main. Véritable Pata Negra issu du jambon arrière, joliment persillé et fondant. Cortado a cuchillo. 100 g. Lire plus

Olives de table Bella di Cerignola de Galantino, originaires des Pouilles. Exceptionnellement grosses, fermes et juteuses, au goût doux, légèrement sucré et fruité. AVEC NOYAU. Idéales à l'apéritif et avec des antipasti. Lire plus

Perles Gocce de balsamique blanc à la framboise. Petites sphères brillantes au cœur liquide, frais et fruité, qui éclate en bouche. Délicieuses avec saumon, chèvre, salades, desserts et cocktails. Lire plus

Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP en sachet toile authentique de 125 g. Récoltée à la main sur la côte Atlantique, sans additifs. De fins cristaux légèrement croquants pour la finition des plats. Lire plus

Perles balsamiques Gocce au cœur liquide de balsamique vieilli 10 ans. Leur fine enveloppe végétale éclate en bouche et libère une riche saveur aigre-douce. Une touche finale originale pour fromages, viandes, salades et desserts. Lire plus