Shop
Premium extra vierge olijfolie uit Spanje, Italië en Griekenland
EXTRA VIERGE · BEKROOND · BIOLOGISCH · NIEUWSTE OOGST
Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde collectie premium extra vierge olijfolie uit Spanje, Italië, Griekenland en Frankrijk. Van zacht en elegant tot intens groen, bitter en peperig. Gebruik de categorieën en filters om snel de olie te vinden die past bij jouw smaak en toepassing.
Extra viergeBekroondBiologischMild tot krachtig
DE OLIJFOLIEWIJZER
Van tientallen oliën naar jouw top 3
Smaak, toepassing, polyfenolen, herkomst, biologisch en budget: onze wijzer neemt het allemaal mee.
Ontdek jouw olijfolie →Alles over olijfolie: veelgestelde vragen +
Goede olijfolie kopen begint met weten wat je zoekt. Extra vierge olijfolie verschilt enorm per land, olijfsoort, oogstmoment en producent. De ene olie is zacht en rond, de andere juist frisgroen, bitter en peperig. Hieronder beantwoorden we de meest gestelde vragen over olijfolie, extra vierge kwaliteit, smaak, koken, gezondheid en bewaren.
Wat is goede olijfolie?
Goede olijfolie is verse extra vierge olijfolie van een betrouwbare producent, met een duidelijke herkomst en een smaak die past bij jouw gebruik. Zij ruikt fris en fruitig en mag smaken naar bijvoorbeeld gras, tomaat, amandel, appel, artisjok of kruiden. Ranzige, muffe of wijnachtige geuren horen niet bij goede extra vierge olijfolie.
Wat is extra vierge olijfolie?
Extra vierge olijfolie is de hoogste wettelijke kwaliteitscategorie olijfolie. Zij wordt uitsluitend mechanisch uit olijven verkregen, is niet geraffineerd, heeft geen sensorische gebreken en moet fruitigheid bezitten. De vrije zuurgraad mag maximaal 0,8% zijn. Voor echt topniveau zijn ook een verse oogst, snelle verwerking en zorgvuldig bewaren onmisbaar.
Welke olijfolie is het beste?
De beste olijfolie bestaat niet als universeel antwoord. Een krachtige Picual of Coratina kan perfect zijn bij gegrild vlees, soep en peulvruchten, terwijl een zachte Arbequina of elegante Koroneiki mooier past bij vis, salades en mayonaise. Kies daarom op smaak, gerecht en gewenste intensiteit - niet alleen op prijs of een mooie fles.
Waarom is olijfolie soms bitter en peperig?
Bitterheid en peperigheid zijn vaak juist kenmerken van verse, kwalitatieve extra vierge olijfolie. Vooral groen geoogste olijven bevatten natuurlijke polyfenolen. Die geven structuur, een aangenaam bittertje en soms een duidelijke prikkel achter in de keel. Hoe intens dit is, hangt af van de olijfsoort, oogst en jouw persoonlijke smaak.
Kun je bakken met extra vierge olijfolie?
Ja, extra vierge olijfolie is uitstekend geschikt om mee te bakken en te braden, zolang de olie niet gaat roken. Voor een zeer aromatische of dure olie is rauw gebruik daarnaast prachtig: over pasta, groenten, vis, soep, salade of goed brood komen geur en smaak het meest uitgesproken naar voren.
Hoe bewaar je olijfolie het best?
Bewaar olijfolie altijd goed afgesloten, koel en donker. Licht, warmte en zuurstof versnellen kwaliteitsverlies. Zet een fles dus niet op de vensterbank of pal naast het fornuis. Donker glas en blik beschermen de olie beter dan doorzichtig glas. Gebruik een geopende fles liefst vlot, zodat je de olie op haar mooist proeft.
Is biologische olijfolie beter?
Biologisch zegt iets over de teeltwijze, niet automatisch over de smaak of kwaliteit in de fles. Een biologische extra vierge olijfolie kan uitzonderlijk goed zijn, maar ook bij biologische olie blijven versheid, producent, oogst en zorgvuldige verwerking bepalend. In onze selectie vind je zowel biologische als niet-biologische topoliën.
VIND DE OLIJFOLIE DIE BIJ JE PAST
Weet je nog niet of je beter zacht, fruitig of krachtig kunt kiezen? Start de Olijfoliewijzer → en ontvang in zes korte vragen jouw persoonlijke top 3.
€89,95
op voorraad
Een cadeau dat indruk maakt én wordt gebruikt. Royale 1-literfles Château d’Estoublon Picholine uit de Provence: krachtig, groen en peperig. Prachtig als luxe privégeschenk én onderscheidend relatiegeschenk.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Chateau d'Estoublon
Picholine Literfles
Een cadeau dat indruk maakt én wordt gebruikt. Royale 1-literfles Château d’Estoublon Picholine uit de Provence: krachtig, groen en peperig. Prachtig als luxe privégeschenk én onderscheidend relatiegeschenk.
€89,95
€32,00€29,95
op voorraad
Set van twee Siciliaanse extra vierge olijfolies van Frantoio Galioto: de zachte, fruitige N°03 Moresca en de krachtigere N°04 D.O.P. Monti Iblei. Twee verschillende stijlen uit één Siciliaans huis.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Frantoio Galioto
Set Galioto Nr. 03 & Nr. 04
Set van twee Siciliaanse extra vierge olijfolies van Frantoio Galioto: de zachte, fruitige N°03 Moresca en de krachtigere N°04 D.O.P. Monti Iblei. Twee verschillende stijlen uit één Siciliaans huis.
€32,00€29,95
Miceli & Sensat
€89,99
niet op voorraad
Vier biologische wereldklasse-olijfolies van Miceli & Sensat uit Sicilië: Único, U’Ciuri, Verde en Delicato. Van zacht en elegant tot intens groen en krachtig. Een complete Siciliaanse proeverij.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Miceli & Sensat
De Miceli & Sensat Collectie BIO
Vier biologische wereldklasse-olijfolies van Miceli & Sensat uit Sicilië: Único, U’Ciuri, Verde en Delicato. Van zacht en elegant tot intens groen en krachtig. Een complete Siciliaanse proeverij.
€89,99
€18,95€15,95
op voorraad
100% Moresca uit de Siciliaanse heuvels van Ferla. Fris en verfijnd met groene amandel, rijpe appel en een zachte bitterheid en pittigheid. Heerlijk bij vis, groenten en salades. Ook verkrijgbaar als set met Galioto N°04.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Frantoio Galioto
Galioto No. 03 Moresca
100% Moresca uit de Siciliaanse heuvels van Ferla. Fris en verfijnd met groene amandel, rijpe appel en een zachte bitterheid en pittigheid. Heerlijk bij vis, groenten en salades. Ook verkrijgbaar als set met Galioto N°04.
€18,95€15,95
€18,95€15,95
op voorraad
Siciliaanse DOP Monti Iblei van Frantoio Galioto, gemaakt van Tonda Iblea en Moresca. Fris en kruidig met groene tomaat, artisjok en verse kruiden, gevolgd door mooie bitterheid en peperigheid.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Frantoio Galioto
Galioto No. 04 DOP Monti Iblei
Siciliaanse DOP Monti Iblei van Frantoio Galioto, gemaakt van Tonda Iblea en Moresca. Fris en kruidig met groene tomaat, artisjok en verse kruiden, gevolgd door mooie bitterheid en peperigheid.
€18,95€15,95
€24,50
op voorraad
Krachtige Siciliaanse DOP van Frantoi Cutrera, hoofdzakelijk van Tonda Iblea. Intens groen met tomaat, vers gemaaid gras en kruiden. Vol, complex en prachtig in balans met duidelijke bitterheid en pittigheid.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Frantoi Cutrera
Frantoi Cutrera Primo
Krachtige Siciliaanse DOP van Frantoi Cutrera, hoofdzakelijk van Tonda Iblea. Intens groen met tomaat, vers gemaaid gras en kruiden. Vol, complex en prachtig in balans met duidelijke bitterheid en pittigheid.
€24,50
Overige merken
€62,00
niet op voorraad
Drie biologische olijfolies van absolute wereldklasse in één bijzondere set: Don Gioacchino, Rincón de la Subbética en Oro Bailén Picual BIO. Drie verschillende stijlen, geselecteerd op internationale topprestaties.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Overige merken
De drie allerbeste Biologische olijfolies
Drie biologische olijfolies van absolute wereldklasse in één bijzondere set: Don Gioacchino, Rincón de la Subbética en Oro Bailén Picual BIO. Drie verschillende stijlen, geselecteerd op internationale topprestaties.
€62,00
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
€11,75
op voorraad
Gabriele 0.2 is een harmonieuze Siciliaanse blend van Biancolilla, Nocellara en Cerasuola. Groen-fruitig met artisjok en kruiden, elegante bitterheid en lichte pittigheid. Slechts 0,2% zuurgraad.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
Frantoio Gabriele 0.2
Gabriele 0.2 is een harmonieuze Siciliaanse blend van Biancolilla, Nocellara en Cerasuola. Groen-fruitig met artisjok en kruiden, elegante bitterheid en lichte pittigheid. Slechts 0,2% zuurgraad.
€11,75
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
€19,95
op voorraad
Gabriele 0.2 in opvallende designfles. Dezelfde Siciliaanse blend van Biancolilla, Nocellara en Cerasuola: groen-fruitig met artisjok, kruiden, elegante bitterheid en lichte pittigheid.. Winnaar Best Packaging & Best Product 2026.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
Gabriele 0.2 Kleurrijk
Gabriele 0.2 in opvallende designfles. Dezelfde Siciliaanse blend van Biancolilla, Nocellara en Cerasuola: groen-fruitig met artisjok, kruiden, elegante bitterheid en lichte pittigheid.. Winnaar Best Packaging & Best Product 2026.
€19,95
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
€15,95
op voorraad
Kies uit drie Siciliaanse extra vierge olijfolies: Delicaat, Medium of Intens. Elk heeft een eigen blend en smaakprofiel, van zacht en elegant tot krachtig en peperig. Prijs per fles.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Frantoio Gabriele Alberto 0.2
Gabriele 0.2 Familiegeheimen
Kies uit drie Siciliaanse extra vierge olijfolies: Delicaat, Medium of Intens. Elk heeft een eigen blend en smaakprofiel, van zacht en elegant tot krachtig en peperig. Prijs per fles.
€15,95
€24,95
op voorraad
Krachtige 100% Coratina uit Puglia van Ciccolella. Intens groen en uitgesproken met vers gemaaid gras, amandel en artisjok, stevige bitterheid en pittigheid. Een smaakexplosie bij brood, bruschetta, pasta en stevige gerechten.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Ciccolella
Coppadoro
Krachtige 100% Coratina uit Puglia van Ciccolella. Intens groen en uitgesproken met vers gemaaid gras, amandel en artisjok, stevige bitterheid en pittigheid. Een smaakexplosie bij brood, bruschetta, pasta en stevige gerechten.
€24,95
€24,95
op voorraad
Delicate 100% Ogliarola Barese uit Puglia van Ciccolella. Zacht en fruitig met amandel, banaan en gele appel, nauwelijks bitter en mild pittig. Heerlijk bij vis, salades, groenten en tomatensauzen.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Ciccolella
Faresse
Delicate 100% Ogliarola Barese uit Puglia van Ciccolella. Zacht en fruitig met amandel, banaan en gele appel, nauwelijks bitter en mild pittig. Heerlijk bij vis, salades, groenten en tomatensauzen.
€24,95
€24,95
op voorraad
Zurlo van Ciccolella is een elegante blend van Coratina en Ogliarola Barese uit Puglia. Fruitig en fris met amandel- en groentetoetsen, mooi in balans tussen zachte finesse en de kracht van Coratina.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Ciccolella
Zurlo
Zurlo van Ciccolella is een elegante blend van Coratina en Ogliarola Barese uit Puglia. Fruitig en fris met amandel- en groentetoetsen, mooi in balans tussen zachte finesse en de kracht van Coratina.
€24,95
€74,85€72,50
op voorraad
De complete Ciccolella Collectie uit Puglia: Faresse, Zurlo en Coppadoro. Drie extra vierge olijfolies van zacht en elegant tot krachtig en intens. Perfect om te proeven, vergelijken of cadeau te geven.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Ciccolella
Ciccolella Collectie
De complete Ciccolella Collectie uit Puglia: Faresse, Zurlo en Coppadoro. Drie extra vierge olijfolies van zacht en elegant tot krachtig en intens. Perfect om te proeven, vergelijken of cadeau te geven.
€74,85€72,50
€27,50
op voorraad
Lo Sgocciolato uit Umbrië is een zeldzame 100% Moraiolo. De olie wordt koud gewonnen met de Sinolea-druppelmethode, zonder druk of centrifugatie. Intens fruitig, elegant en bijzonder puur.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Cufrol
Lo Sgocciolato
Lo Sgocciolato uit Umbrië is een zeldzame 100% Moraiolo. De olie wordt koud gewonnen met de Sinolea-druppelmethode, zonder druk of centrifugatie. Intens fruitig, elegant en bijzonder puur.
€27,50
€21,50
op voorraad
Elegante blend uit Extremadura van Arbequina, Hojiblanca, Picual en zeldzame Morisca. Groen-fruitig met amandel, tomaat, kruiden en groene banaan. Eerst zacht, daarna verfijnd bitter en licht peperig.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Marques de Valdueza
Marqués de Valdueza
Elegante blend uit Extremadura van Arbequina, Hojiblanca, Picual en zeldzame Morisca. Groen-fruitig met amandel, tomaat, kruiden en groene banaan. Eerst zacht, daarna verfijnd bitter en licht peperig.
€21,50
€9,99
op voorraad
Onze horecaheld in een eerlijk gezegd nogal skeere fles. Sierra del Conde is verbluffend goede, betaalbare extra vierge uit Extremadura: fruitig, zacht en veelzijdig. Vooral de 5 liter PET is al jaren een favoriet in professionele keukens.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Naturvie
Sierra del Conde 500ml
Onze horecaheld in een eerlijk gezegd nogal skeere fles. Sierra del Conde is verbluffend goede, betaalbare extra vierge uit Extremadura: fruitig, zacht en veelzijdig. Vooral de 5 liter PET is al jaren een favoriet in professionele keukens.
€9,99
€19,95
op voorraad
Frisse 100% Hojiblanca van Oro Bailén uit Jaén. Groen en aromatisch met vers gemaaid gras, groene kruiden en amandel. Elegant bitter en peperig. Heerlijk bij vis, salades en groenten.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Oro Bailén
Oro Bailén Cristal Hojiblanca
Frisse 100% Hojiblanca van Oro Bailén uit Jaén. Groen en aromatisch met vers gemaaid gras, groene kruiden en amandel. Elegant bitter en peperig. Heerlijk bij vis, salades en groenten.
€19,95
Overige merken
€47,90€42,95
op voorraad
Twee Griekse extra vierge olijfolies in één proeverij: de krachtige Vassilakis Estate uit Kreta en de aromatische Oliorama Classic PGI Olympia. Twee regio’s, twee stijlen en samen 2 × 500 ml.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Overige merken
Griekse olijfolie in duet
Twee Griekse extra vierge olijfolies in één proeverij: de krachtige Vassilakis Estate uit Kreta en de aromatische Oliorama Classic PGI Olympia. Twee regio’s, twee stijlen en samen 2 × 500 ml.
€47,90€42,95
€18,95
op voorraad
Extra Vierge olijfolie uit Sicilië. Geperst uit hand geplukte Biancolilla en Nocellara del Belice olijven. De geur is medium intens met hints van bloemen en artisjok. De smaak is vol kruidig met die typische Italiaanse bitters.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Frantoi Cutrera
Sicilia
Extra Vierge olijfolie uit Sicilië. Geperst uit hand geplukte Biancolilla en Nocellara del Belice olijven. De geur is medium intens met hints van bloemen en artisjok. De smaak is vol kruidig met die typische Italiaanse bitters.
€18,95
€24,95
op voorraad
Biologische vroeg geoogste Arbequina van ontpitte olijven. Intens groen-fruitig en opvallend krachtig voor Arbequina, met frisse groene aroma’s, een mooie bitterheid en pittigheid en een lange afdronk.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Cuadrat Valley
Elixer EVOO ontpitte olijven BIO
Biologische vroeg geoogste Arbequina van ontpitte olijven. Intens groen-fruitig en opvallend krachtig voor Arbequina, met frisse groene aroma’s, een mooie bitterheid en pittigheid en een lange afdronk.
€24,95
€49,50€44,55
op voorraad
Biologische PDO Vallée des Baux-de-Provence van Château d’Estoublon. Een complexe blend van vijf Provençaalse olijfsoorten: intens groen, harmonieus en verfijnd met gras, plantaardige tonen en een frisse pittige afdronk.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
sale
Chateau d'Estoublon
Vallée des Baux-de-Provence PDO - BIO
Biologische PDO Vallée des Baux-de-Provence van Château d’Estoublon. Een complexe blend van vijf Provençaalse olijfsoorten: intens groen, harmonieus en verfijnd met gras, plantaardige tonen en een frisse pittige afdronk.
€49,50€44,55
€27,50
op voorraad
Deze uitzonderlijke extra vergine olijfolie wordt niet geperst, maar langzaam uit de olijven gedruppeld. Zonder druk, zonder haast. Alleen de meest pure en elegante fractie wordt opgevangen
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Cufrol
Lo Sgocciolato 250ml
Deze uitzonderlijke extra vergine olijfolie wordt niet geperst, maar langzaam uit de olijven gedruppeld. Zonder druk, zonder haast. Alleen de meest pure en elegante fractie wordt opgevangen
€27,50
€17,50
niet op voorraad
Bekroonde blend van Arbequina en Cornicabra uit Extremadura, uitsluitend gemaakt van de eerste oogstdag. Fris en groen met gras, tomatenblad en amandel. Elegant bitter, verfijnd peperig en prachtig in balans.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Pago Baldios San Carlos
San Carlos Oro
Bekroonde blend van Arbequina en Cornicabra uit Extremadura, uitsluitend gemaakt van de eerste oogstdag. Fris en groen met gras, tomatenblad en amandel. Elegant bitter, verfijnd peperig en prachtig in balans.
€17,50