Besondere Balsamicos, Essige und mediterrane Feinkost in Spitzenqualität

ESSIG · BALSAMICO · SALZ · PASTA · OLIVEN & MEHR

Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählte Kollektion aus Essig und mediterranen Delikatessen. Von besonderem Balsamico und PX-Essig bis hin zu Fleur de Sel, italienischer Pasta, Tafeloliven und weiteren Köstlichkeiten für die mediterrane Küche.

Balsamico   •   Essig   •   Salz   •   Pasta   •   Oliven
DIE MEDITERRANE VORRATSKAMMER
Kleine Zutaten. Großer Unterschied auf dem Teller.

Von jahrzehntelang gereiftem Balsamico bis hin zu handwerklicher Pasta und Fleur de Sel: Gerade die kleinen Details machen ein Gericht besonders.

€27,50
auf lager
Kantabrische Sardellenfilets in Spitzenqualität, traditionell gereift und von Hand verarbeitet. Fleischig, zart und voller Umami, ohne aggressive Salzigkeit. Eingelegt in Natives Olivenöl Extra von Frantoio Galantino. Lesen Sie mehr
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Galantino
Kantabrische Sardellenfilets
Kantabrische Sardellenfilets in Spitzenqualität, traditionell gereift und von Hand verarbeitet. Fleischig, zart und voller Umami, ohne aggressive Salzigkeit. Eingelegt in Natives Olivenöl Extra von Frantoio Galantino.
€27,50
Gocce
Artikelnummer GOCCE-002
€25,95
auf lager
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 10 Jahre mit sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und mit 5 Medaillen klassifiziert. Reich, weich und konzentriert zu Fleisch, Risotto, Käse und Desserts. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
10 Jahre gereifter Balsamico-Essig I.G.P
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 10 Jahre mit sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und mit 5 Medaillen klassifiziert. Reich, weich und konzentriert zu Fleisch, Risotto, Käse und Desserts.
€25,95
Chateau d'Estoublon
Artikelnummer ESTOU-100
€12,00
auf lager
Mini-Set von Chateau d'Estoublon mit 15 ml Olivenöl und 15 ml Balsamico. Winzig, wunderschön und auffallend elegant. Ein originelles Geschenk, luxuriöses Probier-Set oder stilvoller Einstieg in die Welt von Estoublon im echten Mini-Format. Lesen Sie mehr
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Chateau d'Estoublon
Mini-Set Olivenöl & Balsamico
Mini-Set von Chateau d'Estoublon mit 15 ml Olivenöl und 15 ml Balsamico. Winzig, wunderschön und auffallend elegant. Ein originelles Geschenk, luxuriöses Probier-Set oder stilvoller Einstieg in die Welt von Estoublon im echten Mini-Format.
€12,00
Fleur de Sel l'île de Ré
Artikelnummer FLEUR-002
€7,99
auf lager
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP im authentischen 125-g-Canvasbeutel. Von Hand an der Atlantikküste geerntet, ohne Zusatzstoffe. Feine, leicht knusprige Salzkristalle zum Verfeinern von Gerichten. Lesen Sie mehr
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Fleur de Sel l'île de Ré
Fleur de Sel l'île de Ré in tasche IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP im authentischen 125-g-Canvasbeutel. Von Hand an der Atlantikküste geerntet, ohne Zusatzstoffe. Feine, leicht knusprige Salzkristalle zum Verfeinern von Gerichten.
€7,99
Galantino
Artikelnummer GALAN-P1
€4,95
auf lager
100 % italienischer Hartweizen, in Bronzeformen gezogen und schonend getrocknet. Pasta von höchster Qualität aus Apulien, Italien.
Treffen Sie Ihre Wahl! Lesen Sie mehr
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Galantino
Durum Pasta
100 % italienischer Hartweizen, in Bronzeformen gezogen und schonend getrocknet. Pasta von höchster Qualität aus Apulien, Italien.
Treffen Sie Ihre Wahl!
€4,95
Gocce
Artikelnummer GOCCE-001
€15,95
auf lager
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 4 Jahre in sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze, ausgewogen und als 2 Medaillen klassifiziert. Vielseitig zu Salaten, Fleisch, Käse und Desserts. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
4 Jahre gereifter Balsamico-Essig I.G.P.
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 4 Jahre in sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze, ausgewogen und als 2 Medaillen klassifiziert. Vielseitig zu Salaten, Fleisch, Käse und Desserts.
€15,95
SalySol
Artikelnummer MAITE-052
€114,95
auf lager
SalySol Snackdosen aus Spanien, verpackt zu 96 Stück à 50 g. Wählen Sie zwischen gemischten Nüssen, BBQ-Erdnüssen oder großen BBQ-Maiskörnern. Praktisch und ideal für Gastronomie, Events und Minibars. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
SalySol
Dose Nüsse oder Mais
SalySol Snackdosen aus Spanien, verpackt zu 96 Stück à 50 g. Wählen Sie zwischen gemischten Nüssen, BBQ-Erdnüssen oder großen BBQ-Maiskörnern. Praktisch und ideal für Gastronomie, Events und Minibars.
€114,95
€8,50
auf lager
Bella di Cerignola Tafeloliven von Galantino aus Apulien. Außergewöhnlich groß, fest und saftig, mit mildem, leicht süßem und fruchtigem Geschmack. MIT STEIN. Ideal zu Aperitif, Antipasti und Käse. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Galantino
Bella-di-Cerignola-Oliven
Bella di Cerignola Tafeloliven von Galantino aus Apulien. Außergewöhnlich groß, fest und saftig, mit mildem, leicht süßem und fruchtigem Geschmack. MIT STEIN. Ideal zu Aperitif, Antipasti und Käse.
€8,50
Galantino
Artikelnummer GALAN-PAS-01
€4,25
auf lager
Passata aus Apulien aus 100% Tomaten. Kein Salz, kein Zucker, keine Farb- oder Aromastoffe und keine Emulgatoren. Wahlweise klassische Tomate, Cherrytomate oder gelbe Tomate. Mehr Tomate geht kaum. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Galantino
Passata aus Apulien
Passata aus Apulien aus 100% Tomaten. Kein Salz, kein Zucker, keine Farb- oder Aromastoffe und keine Emulgatoren. Wahlweise klassische Tomate, Cherrytomate oder gelbe Tomate. Mehr Tomate geht kaum.
€4,25
€9,95
auf lager
Gocce weißes Balsamico Condiment aus weißem Traubenmost. Frisch, leicht süß und elegant säuerlich, mit Noten von Apfel, Birne und Zitrus. Balsamico-Geschmack ohne dunkle Farbe – ideal zu Salaten, Gemüse, Fisch und Obst. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
Gocce Weißer Balsamico
Gocce weißes Balsamico Condiment aus weißem Traubenmost. Frisch, leicht süß und elegant säuerlich, mit Noten von Apfel, Birne und Zitrus. Balsamico-Geschmack ohne dunkle Farbe – ideal zu Salaten, Gemüse, Fisch und Obst.
€9,95
Gocce
Artikelnummer GOCCE-005
€249,95
auf lager
Gocce Grand Reserva Balsamico Condiment, mindestens 100 Jahre in sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und nach traditioneller Modena-Methode hergestellt. Eine außergewöhnlich seltene Balsamico-Delikatesse für Kenner. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
100 Jahre alter Balsamico Grand Reserva
Gocce Grand Reserva Balsamico Condiment, mindestens 100 Jahre in sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und nach traditioneller Modena-Methode hergestellt. Eine außergewöhnlich seltene Balsamico-Delikatesse für Kenner.
€249,95
Fleur de Sel l'île de Ré
Artikelnummer FLEUR-001
€33,50
auf lager
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP im 1-kg-Eimer. Vollständig von Hand geerntet und ohne Zusätze. Dieselben feinen Salzkristalle wie im kleinen Beutel, jetzt für intensiven Einsatz in Gastronomie und Küche. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Fleur de Sel l'île de Ré
Fleur de Sel l'île de Ré IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP im 1-kg-Eimer. Vollständig von Hand geerntet und ohne Zusätze. Dieselben feinen Salzkristalle wie im kleinen Beutel, jetzt für intensiven Einsatz in Gastronomie und Küche.
€33,50
SalySol
Artikelnummer MAITE-050
€69,95
auf lager
Tray mit 48 kleinen Dosen gefüllter SalySol-Oliven. Wahlweise mit roter Paprika oder Sardelle gefüllt. Ideal für Gastronomie, Catering, Empfänge, Feiern und Veranstaltungen. 120 g pro Dose, Abtropfgewicht 50 g. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
SalySol
Dosen mit gefüllten Oliven
Tray mit 48 kleinen Dosen gefüllter SalySol-Oliven. Wahlweise mit roter Paprika oder Sardelle gefüllt. Ideal für Gastronomie, Catering, Empfänge, Feiern und Veranstaltungen. 120 g pro Dose, Abtropfgewicht 50 g.
€69,95
Gocce
Artikelnummer GOCCE-003
€39,95
auf lager
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 15 Jahre mit sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und mit 7 Medaillen klassifiziert. Intensiv, weich und konzentriert zu Fleisch, Käse, Erdbeeren und dunkler Schokolade. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
15 Jahre gereifter Balsamico-Essig I.G.P
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., mindestens 15 Jahre mit sieben Holzarten gereift. Ohne Zusätze und mit 7 Medaillen klassifiziert. Intensiv, weich und konzentriert zu Fleisch, Käse, Erdbeeren und dunkler Schokolade.
€39,95
Chateau d'Estoublon
Artikelnummer ESTOU-050
€21,50
auf lager
Bio Balsamico di Modena I.G.P., ausgewählt von Château d'Estoublon. Aus Bio-Traubenmost und Bio-Weinessig, im Eichenfass gereift. Harmonisch süß-säuerlich und fruchtig zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Salaten. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Chateau d'Estoublon
Bio-Balsamico-Essig
Bio Balsamico di Modena I.G.P., ausgewählt von Château d'Estoublon. Aus Bio-Traubenmost und Bio-Weinessig, im Eichenfass gereift. Harmonisch süß-säuerlich und fruchtig zu Gemüse, Fleisch, Fisch und Salaten.
€21,50
Almazaras de la Subbética
Artikelnummer RINCON-002
€8,95
auf lager
Parqueoliva Quittenessig aus der Sierra de la Subbética. Frisch, mild und fein süß-säuerlich mit Quitte, Kompott, Trockenfrüchten und weißen Blüten. Perfekt zu den Olivenölen von Almazaras de la Subbética. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Almazaras de la Subbética
Parqueoliva Quittenessig
Parqueoliva Quittenessig aus der Sierra de la Subbética. Frisch, mild und fein süß-säuerlich mit Quitte, Kompott, Trockenfrüchten und weißen Blüten. Perfekt zu den Olivenölen von Almazaras de la Subbética.
€8,95
Pago Baldios San Carlos
Artikelnummer PAGO-003
€12,95
nicht auf lager
San Carlos transparenter Balsamico-Essig aus 100 % Pedro-Ximénez-Trauben. 5 Jahre in amerikanischer Eiche gereift und natürlich geklärt. Aromatisch und süß-säuerlich, ohne Gerichte dunkel zu färben. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Pago Baldios San Carlos
San Carlos Weißer Balsamico-Essig
San Carlos transparenter Balsamico-Essig aus 100 % Pedro-Ximénez-Trauben. 5 Jahre in amerikanischer Eiche gereift und natürlich geklärt. Aromatisch und süß-säuerlich, ohne Gerichte dunkel zu färben.
€12,95
Chateau d'Estoublon
Artikelnummer ESTOU-016-2
€73,00
nicht auf lager
Château d'Estoublon Gourmet Discovery Box mit 3 x 200 ml: BIO Koroneiki Natives Olivenöl Extra, BIO Balsamico-Essig und Olivenöl mit schwarzem Trüffel. Ein luxuriöses mediterranes Genuss- und Geschenkset. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Chateau d'Estoublon
Set Olivenöl, Trüffelöl und Balsamico
Château d'Estoublon Gourmet Discovery Box mit 3 x 200 ml: BIO Koroneiki Natives Olivenöl Extra, BIO Balsamico-Essig und Olivenöl mit schwarzem Trüffel. Ein luxuriöses mediterranes Genuss- und Geschenkset.
€73,00
Galantino
Artikelnummer GALAN-BO-01
€37,95
auf lager
Ein großartiges Geschenk für Pasta-Liebhaber: Galantino Spaghetti all’Assassina in einer wunderschönen Metalldose. Mit Spaghetti, Tomatensauce aus Apulien, Knoblauch- und Chili-Olivenöl sowie Originalrezept aus Bari. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Galantino
Geschenkbox „Spaghetti all'Assassina“
Ein großartiges Geschenk für Pasta-Liebhaber: Galantino Spaghetti all’Assassina in einer wunderschönen Metalldose. Mit Spaghetti, Tomatensauce aus Apulien, Knoblauch- und Chili-Olivenöl sowie Originalrezept aus Bari.
€37,95
Chateau d'Estoublon
Artikelnummer ESTOU-051
€24,50
auf lager
Bio-Rotweinessig von Château d'Estoublon aus der Provence. Aus 100% biologischem Rotwein, mit schöner Balance zwischen Weinaromen, rundem Geschmack und frischer Säure. Ideal für Vinaigrettes, Gemüse, Linsen und Saucen. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Chateau d'Estoublon
Rotweinessig - BIO
Bio-Rotweinessig von Château d'Estoublon aus der Provence. Aus 100% biologischem Rotwein, mit schöner Balance zwischen Weinaromen, rundem Geschmack und frischer Säure. Ideal für Vinaigrettes, Gemüse, Linsen und Saucen.
€24,50
Gocce
Artikelnummer GOCCE-004
€114,95
auf lager
Gocce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio, 30 Jahre gereift – 5 Jahre länger als vorgeschrieben. Ohne Zusätze, offiziell zertifiziert und in der ikonischen 100-ml-Giugiaro-Flasche abgefüllt. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Gocce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio, 30 Jahre gereift – 5 Jahre länger als vorgeschrieben. Ohne Zusätze, offiziell zertifiziert und in der ikonischen 100-ml-Giugiaro-Flasche abgefüllt.
€114,95
€31,95
auf lager
Gocce Pregiato Serie 10 ist ein 10 Jahre im Holzfass gereiftes Balsamico-Condimento aus Modena. Intensiv, samtig und harmonisch süß-säuerlich. Kein Balsamico di Modena I.G.P., sondern ein Condimento mit eigenem Stil. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Gocce
Pregiato Serie 10 Balsamico
Gocce Pregiato Serie 10 ist ein 10 Jahre im Holzfass gereiftes Balsamico-Condimento aus Modena. Intensiv, samtig und harmonisch süß-säuerlich. Kein Balsamico di Modena I.G.P., sondern ein Condimento mit eigenem Stil.
€31,95
Galantino
Artikelnummer GALAN-OL-01
€8,50
auf lager
Termite di Bitetto Tafeloliven mit Stein aus Apulien. Fest und saftig, mild-aromatisch und leicht fruchtig. Bekannt für ihre natürliche Farbvielfalt während der Reifung. Eine besondere Spezialität aus der Gegend um Bari. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Galantino
Termite-di-Bitetto-Oliven
Termite di Bitetto Tafeloliven mit Stein aus Apulien. Fest und saftig, mild-aromatisch und leicht fruchtig. Bekannt für ihre natürliche Farbvielfalt während der Reifung. Eine besondere Spezialität aus der Gegend um Bari.
€8,50
€9,50
auf lager
In der Sonne getrocknete Tomaten sind überraschend vielseitig und verleihen fast jedem Gericht zusätzliche Tiefe sowie ein intensives Umami-Aroma. Servieren Sie sie als Teil einer Antipasti-Platte oder zu Tapas, zusammen mit Oliven, Käse und Aufschnitt. Lesen Sie mehr
Vor 13:00 Uhr bestellt = Versand am selben Werktag.
Galantino
Sonnengetrocknete Tomaten
In der Sonne getrocknete Tomaten sind überraschend vielseitig und verleihen fast jedem Gericht zusätzliche Tiefe sowie ein intensives Umami-Aroma. Servieren Sie sie als Teil einer Antipasti-Platte oder zu Tapas, zusammen mit Oliven, Käse und Aufschnitt.
€9,50