Shop
Bijzondere balsamico's, azijnen en mediterrane delicatessen van topkwaliteit
AZIJN · BALSAMICO · ZOUT · PASTA · OLIJVEN & MEER
Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde collectie azijn en mediterrane delicatessen. Van bijzondere balsamico en PX-azijn tot fleur de sel, Italiaanse pasta, tafelolijven en andere smaakmakers voor de mediterrane keuken.
Balsamico • Azijn • Zout • Pasta • Olijven
DE MEDITERRANE VOORRAADKAST
Kleine ingrediënten. Groot verschil op het bord.
Van tientallen jaren gerijpte balsamico tot ambachtelijke pasta en fleur de sel: juist de details maken een gerecht bijzonder.
Actieve filters:
€25,95
op voorraad
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 10 jaar gerijpt met invloed van zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen en geclassificeerd met 5 medailles. Rijk, zacht en geconcentreerd voor vlees, risotto, kaas en desserts.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Balsamico 10 jaar gerijpt I.G.P
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 10 jaar gerijpt met invloed van zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen en geclassificeerd met 5 medailles. Rijk, zacht en geconcentreerd voor vlees, risotto, kaas en desserts.
€25,95
Galantino
€8,50
op voorraad
Bella di Cerignola tafelolijven van Galantino uit Puglia. Uitzonderlijk groot, stevig en sappig, met een zachte, lichtzoete en fruitige smaak. MET PIT. Heerlijk bij aperitief, antipasti en borrelplank.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Bella di Cerignola olijven
Bella di Cerignola tafelolijven van Galantino uit Puglia. Uitzonderlijk groot, stevig en sappig, met een zachte, lichtzoete en fruitige smaak. MET PIT. Heerlijk bij aperitief, antipasti en borrelplank.
€8,50
€7,99
op voorraad
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in authentiek canvas zakje van 125 gram. Met de hand geoogst aan de Atlantische kust, zonder additieven. Fijne, licht krokante zoutkristallen voor de laatste hand aan een gerecht.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Fleur de Sel l'île de Ré
Zakje met Fleur de Sel l'île de Ré IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in authentiek canvas zakje van 125 gram. Met de hand geoogst aan de Atlantische kust, zonder additieven. Fijne, licht krokante zoutkristallen voor de laatste hand aan een gerecht.
€7,99
€4,95
niet op voorraad
100% Italiaanse Durum Tarwe, brons getrokken en langzaam gedroogd. De allerbeste kwaliteit pasta uit Puglia, Italië.
MAAK UW KEUZE! Lees meer
MAAK UW KEUZE! Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Durum Pasta
100% Italiaanse Durum Tarwe, brons getrokken en langzaam gedroogd. De allerbeste kwaliteit pasta uit Puglia, Italië.
MAAK UW KEUZE!
MAAK UW KEUZE!
€4,95
€12,00
op voorraad
Mini set van Chateau d'Estoublon met 15 ml olijfolie en 15 ml balsamico. Piepklein, prachtig en opvallend chic. Een origineel cadeautje, luxe proefsetje of stijlvolle kennismaking met de wereld van Estoublon in letterlijk mini-formaat.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Chateau d'Estoublon
Mini set Olijfolie & Balsamico
Mini set van Chateau d'Estoublon met 15 ml olijfolie en 15 ml balsamico. Piepklein, prachtig en opvallend chic. Een origineel cadeautje, luxe proefsetje of stijlvolle kennismaking met de wereld van Estoublon in letterlijk mini-formaat.
€12,00
Galantino
€27,50
op voorraad
Cantabrische ansjovisfilets van topkwaliteit, traditioneel gerijpt en met de hand verwerkt. Vlezig, boterzacht en rijk aan umami, zonder scherpe zoutsmaak. Ingelegd in extra vierge olijfolie van Frantoio Galantino.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Cantabrische ansjovisfilets
Cantabrische ansjovisfilets van topkwaliteit, traditioneel gerijpt en met de hand verwerkt. Vlezig, boterzacht en rijk aan umami, zonder scherpe zoutsmaak. Ingelegd in extra vierge olijfolie van Frantoio Galantino.
€27,50
€15,95
op voorraad
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 4 jaar gerijpt op zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen, mooi in balans en ingedeeld als 2 medailles binnen de balsamico-classificatie. Veelzijdig voor salades, vlees, kaas en desserts.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Balsamico 4 jaar gerijpt I.G.P.
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 4 jaar gerijpt op zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen, mooi in balans en ingedeeld als 2 medailles binnen de balsamico-classificatie. Veelzijdig voor salades, vlees, kaas en desserts.
€15,95
€39,95
op voorraad
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 15 jaar gerijpt met invloed van zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen en geclassificeerd met 7 medailles. Intens, zacht en geconcentreerd voor vlees, kaas, aardbeien en pure chocolade.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Balsamico 15 jaar gerijpt I.G.P
Gocce Balsamico di Modena I.G.P., minimaal 15 jaar gerijpt met invloed van zeven houtsoorten. Zonder toevoegingen en geclassificeerd met 7 medailles. Intens, zacht en geconcentreerd voor vlees, kaas, aardbeien en pure chocolade.
€39,95
€69,95
op voorraad
Tray met 48 kleine blikjes SalySol gevulde olijven. Kies uit olijven gevuld met rode paprika of ansjovis. Ideaal voor horeca, catering, borrels, feestjes en evenementen. Per blikje 120 g, uitlekgewicht 50 g.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
SalySol
Blikjes met gevulde olijven
Tray met 48 kleine blikjes SalySol gevulde olijven. Kies uit olijven gevuld met rode paprika of ansjovis. Ideaal voor horeca, catering, borrels, feestjes en evenementen. Per blikje 120 g, uitlekgewicht 50 g.
€69,95
€9,50
op voorraad
Zongedroogde tomaten zijn verrassend veelzijdig en geven vrijwel ieder gerecht extra diepgang en een rijke umamismaak. Serveer ze als onderdeel van een antipastiplank of tapas, samen met olijven, kazen en charcuterie
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Zongedroogde tomaten in extra vierge olijfolie
Zongedroogde tomaten zijn verrassend veelzijdig en geven vrijwel ieder gerecht extra diepgang en een rijke umamismaak. Serveer ze als onderdeel van een antipastiplank of tapas, samen met olijven, kazen en charcuterie
€9,50
€12,95
niet op voorraad
San Carlos transparante balsamische azijn van 100% Pedro Ximénez-druiven. 5 jaar gerijpt op Amerikaans eiken en natuurlijk helder gemaakt. Zoetzuur, aromatisch en ideaal wanneer u wel balsamicosmaak wilt, maar geen donkere kleur.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Pago Baldios San Carlos
San Carlos witte balsamico
San Carlos transparante balsamische azijn van 100% Pedro Ximénez-druiven. 5 jaar gerijpt op Amerikaans eiken en natuurlijk helder gemaakt. Zoetzuur, aromatisch en ideaal wanneer u wel balsamicosmaak wilt, maar geen donkere kleur.
€12,95
€37,95
op voorraad
Een geweldig cadeau voor de pastaliefhebber: Galantino Spaghetti all’Assassina in prachtige metalen geschenkbox. Met spaghetti, Apulische tomatensaus, knoflook- en chili-olijfolie en het originele recept uit Bari.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Cadeaubox "Spaghetti all'Assassina"
Een geweldig cadeau voor de pastaliefhebber: Galantino Spaghetti all’Assassina in prachtige metalen geschenkbox. Met spaghetti, Apulische tomatensaus, knoflook- en chili-olijfolie en het originele recept uit Bari.
€37,95
€24,50
niet op voorraad
Biologische rode wijnazijn van Château d'Estoublon uit de Provence. Gemaakt van 100% biologische rode wijn, met een mooie balans tussen wijnaroma, ronde smaak en frisse zuren. Heerlijk voor vinaigrettes, groenten, linzen en sauzen.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Chateau d'Estoublon
Rode wijnazijn - BIO
Biologische rode wijnazijn van Château d'Estoublon uit de Provence. Gemaakt van 100% biologische rode wijn, met een mooie balans tussen wijnaroma, ronde smaak en frisse zuren. Heerlijk voor vinaigrettes, groenten, linzen en sauzen.
€24,50
€14,95
op voorraad
Gocce parels van witte balsamico met framboos. Kleine glanzende bolletjes met een vloeibaar, friszoet hart dat in de mond openknapt. Fruitig, licht en verrassend bij zalm, geitenkaas, salades, desserts en zelfs cocktails.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Witte balsamico parels met frambozen
Gocce parels van witte balsamico met framboos. Kleine glanzende bolletjes met een vloeibaar, friszoet hart dat in de mond openknapt. Fruitig, licht en verrassend bij zalm, geitenkaas, salades, desserts en zelfs cocktails.
€14,95
€8,50
op voorraad
Termite di Bitetto tafelolijven met pit uit Puglia. Stevig en sappig, zacht aromatisch en licht fruitig. Bekend om hun natuurlijke kleurvariatie tijdens het rijpen. Een bijzonder streekproduct uit de omgeving van Bari.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Termite di Bitetto olijven
Termite di Bitetto tafelolijven met pit uit Puglia. Stevig en sappig, zacht aromatisch en licht fruitig. Bekend om hun natuurlijke kleurvariatie tijdens het rijpen. Een bijzonder streekproduct uit de omgeving van Bari.
€8,50
€33,50
op voorraad
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in emmer van 1 kilo. Volledig met de hand geoogst en zonder toevoegingen. Dezelfde verfijnde zoutkristallen als in het kleine zakje, maar nu voor intensief gebruik in horeca en thuiskeuken.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Fleur de Sel l'île de Ré
Fleur de Sel l'île de Ré IGP
Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in emmer van 1 kilo. Volledig met de hand geoogst en zonder toevoegingen. Dezelfde verfijnde zoutkristallen als in het kleine zakje, maar nu voor intensief gebruik in horeca en thuiskeuken.
€33,50
€31,95
op voorraad
Gocce Pregiato Serie 10 is een 10 jaar op hout gerijpt balsamico-condiment uit Modena. Intens, fluweelzacht en mooi zoetzuur. Geen Balsamico di Modena I.G.P., maar een vrijer samengesteld condimento met een eigen stijl.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Pregiato Serie 10 Balsamico
Gocce Pregiato Serie 10 is een 10 jaar op hout gerijpt balsamico-condiment uit Modena. Intens, fluweelzacht en mooi zoetzuur. Geen Balsamico di Modena I.G.P., maar een vrijer samengesteld condimento met een eigen stijl.
€31,95
€4,25
op voorraad
Passata uit Puglia van 100% tomaat. Geen zout, geen suiker, geen kleur- of smaakstoffen en geen emulgatoren. Kies uit klassieke tomaat, cherrytomaat of gele tomaat. Puurder wordt tomatensaus niet.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Passata uit Puglia
Passata uit Puglia van 100% tomaat. Geen zout, geen suiker, geen kleur- of smaakstoffen en geen emulgatoren. Kies uit klassieke tomaat, cherrytomaat of gele tomaat. Puurder wordt tomatensaus niet.
€4,25
€14,95
op voorraad
Gocce Balsamico Parels met een vloeibaar hart van 10 jaar gerijpte balsamico. De dunne plantaardige buitenkant knapt in de mond en laat de rijke zoetzure smaak ineens vrijkomen. Een verrassende finishing touch voor kaas, vlees, salades en desserts.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Balsamico parels
Gocce Balsamico Parels met een vloeibaar hart van 10 jaar gerijpte balsamico. De dunne plantaardige buitenkant knapt in de mond en laat de rijke zoetzure smaak ineens vrijkomen. Een verrassende finishing touch voor kaas, vlees, salades en desserts.
€14,95
€8,95
op voorraad
Parqueoliva kweeperenazijn uit de Sierra de la Subbética. Fris, zacht en halfzoet, met aroma's van kweepeer, compote, gedroogd fruit en witte bloemen. Prachtig met de olijfolies van Almazaras de la Subbética.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Almazaras de la Subbética
Parqueoliva kweeperen azijn
Parqueoliva kweeperenazijn uit de Sierra de la Subbética. Fris, zacht en halfzoet, met aroma's van kweepeer, compote, gedroogd fruit en witte bloemen. Prachtig met de olijfolies van Almazaras de la Subbética.
€8,95
Gocce
€9,95
op voorraad
Gocce witte Balsamico Condiment van witte druivenmost. Fris, lichtzoet en elegant zuur, met tonen van appel, peer en citrus. Geeft wel balsamico-smaak maar geen donkere kleur. Heerlijk bij salades, groenten, vis en fruit.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Gocce
Gocce witte Balsamico
Gocce witte Balsamico Condiment van witte druivenmost. Fris, lichtzoet en elegant zuur, met tonen van appel, peer en citrus. Geeft wel balsamico-smaak maar geen donkere kleur. Heerlijk bij salades, groenten, vis en fruit.
€9,95
Galantino
€9,95
op voorraad
Rijpe, zoete paprika's van Galantino, verfijnd met zeezout, wittewijnazijn en een subtiel beetje chili en ingelegd in extra vierge olijfolie. Zacht, vol en licht pikant. Mijn moeder zou zeggen: dit maakt zelfs een stoeptegel lekker.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Paprika's in extra vierge olijfolie
Rijpe, zoete paprika's van Galantino, verfijnd met zeezout, wittewijnazijn en een subtiel beetje chili en ingelegd in extra vierge olijfolie. Zacht, vol en licht pikant. Mijn moeder zou zeggen: dit maakt zelfs een stoeptegel lekker.
€9,95
€10,75
op voorraad
Artisjokken van Galantino uit Puglia, ambachtelijk bereid en ingelegd in extra vierge olijfolie. Zacht, vlezig en verfijnd van smaak. Heerlijk als antipasti, bij pasta en salade – en bij ons thuis vooral op pizza uit de Big Green Egg.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Galantino
Artisjokken in extra vierge olijfolie
Artisjokken van Galantino uit Puglia, ambachtelijk bereid en ingelegd in extra vierge olijfolie. Zacht, vlezig en verfijnd van smaak. Heerlijk als antipasti, bij pasta en salade – en bij ons thuis vooral op pizza uit de Big Green Egg.
€10,75
€13,95
op voorraad
Anima Aurea PX-azijn is een unieke combinatie van oude sherryazijn, zoete Pedro Ximénez en druivenmost. Intens, fluweelzacht, zoetzuur en vol rozijnachtige PX-tonen. Een uitzonderlijke Spaanse azijn voor salades, vlees, kaas en desserts.
Lees meer
Vóór 13.00 uur besteld = dezelfde werkdag verzonden.
Naturvie
Anima Aurea PX-azijn
Anima Aurea PX-azijn is een unieke combinatie van oude sherryazijn, zoete Pedro Ximénez en druivenmost. Intens, fluweelzacht, zoetzuur en vol rozijnachtige PX-tonen. Een uitzonderlijke Spaanse azijn voor salades, vlees, kaas en desserts.
€13,95