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Huile d'olive extra vierge Picholine en bouteille solide d'un litre
Puissante, fougueuse, amère, elle est un exhausteur de goût. Très typé, il fait ressortir la saveur verte des primeurs, aussi bien sur le poisson cru, en carpaccio que sur le tartare de bœuf au jus de citron. Délicieux dans un sorbet ou une glace. Lire plus
Fantastique huile d'olive extra vierge de Provence. Fabriqué à partir d'olives 100% Picholine. Merveilleusement vert et frais.
PROPRIÉTÉS TECHNIQUES
Récolte : Début novembre à fin décembre. Pressé dans notre propre moulin dans les 24 heures suivant la récolte.
Conservation : En cuve inox sous gaz et avec contrôle de température.
NOTES DE DÉGUSTATION
Puissante, fougueuse, amère, elle est un exhausteur de goût. Très typé, il fait ressortir la saveur verte de nos primeurs, aussi bien sur du poisson cru en carpaccio que sur un tartare de bœuf au jus de citron. Délicieux dans un sorbet ou une glace.
| Contenu | 1 litre |
| Pays d'origine | la France |
