Flacon Couture Nouveau - Huile d'olive extra vierge

La renaissance d'une icône.

La bouteille Couture, icône d'Estoublon depuis près de 20 ans, a été repensée. Plus affirmée et sculpturale, elle incarne une nouvelle vision de la quête d'excellence de cette marque exclusive.

Mû par le souci du détail, Victor Joyeux, œnologue du domaine, a créé un assemblage exceptionnel à partir d'une sélection rigoureuse de parcelles. Une huile d'olive Grand Cru vibrante, expression ultime de son savoir-faire.

Les olives de la bouteille Couture, cueillies à la main à leur apogée, sont triées à la parcelle. Elles sont ensuite transportées au moulin du domaine, où elles sont pressées dans les 12 heures suivant la récolte, garantissant une fraîcheur et une saveur incomparables. À la sortie du moulin, chaque huile d'olive est immédiatement dégustée. Les meilleurs millésimes sont soigneusement réservés pour l'assemblage final.

Le Bouchon

Le bouchon en verre, conçu par Estoublon et imitant le cristal taillé, évoque le raffinement des spiritueux les plus fins.

Le Col

Le col en cuir sublime le flacon avec raffinement.

La Gravure

Symbole d'authenticité, la signature Estoublon est gravée directement dans le verre.

Le Bec Verseur

Le flacon est doté d'un bec verseur pour un versement facile et précis.

Notes de dégustation

Début

ARGUE FRAÎCHE, HERBES, LÉGUMES.
L'attaque est saisissante avec ses notes végétales rappelant la roquette croquante. L'attaque est franche, nette et vive.

Cœur

ARTICHAUT CRU, POIVRE NOIR.
Le profil se dévoile avec une complexité accrue : une structure précise portée par le caractère affirmé de l'artichaut et les notes épicées du poivre noir.

Fin

AMANDE VERTE.
La finale est onctueuse, avec une subtile et persistante saveur d'amande verte qui prolonge la dégustation par une agréable sensation de fraîcheur, sans amertume excessive.