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Das Beste, was Frankreich zu bieten hat.
Ein wunderschönes Geschenk aus der Provence.
Der Meistervinologe Victor Joyeux ist ein wahrer Künstler der Assemblage. Mit großer Sorgfalt hat er diesen lebendigen und subtilen Grand Cru kreiert.
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Die Wiedergeburt einer Ikone.
Die Couture-Flasche, seit fast 20 Jahren eine Ikone von Estoublon, wurde neu gestaltet. Jetzt selbstbewusster und skulpturaler, verkörpert sie eine neue Vision des Strebens dieser exklusiven Marke nach Exzellenz.
Angetrieben von seiner Liebe zum Detail hat Victor Joyeux, der Önologe des Weinguts, aus einer sorgfältigen Auswahl von Parzellen eine außergewöhnliche Cuvée kreiert. Ein lebendiges Grand Cru-Olivenöl, der ultimative Ausdruck seiner Expertise.
Die Oliven in der Couture-Flasche werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand gepflückt und auf der Parzelle sortiert. Anschließend werden sie zur Mühle des Weinguts transportiert, wo sie innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte gepresst werden, um unvergleichliche Frische und Geschmack zu garantieren. Nach Verlassen der Mühle wird jede Charge Olivenöl sofort verkostet. Die besten Jahrgänge werden sorgfältig für die endgültige Cuvée reserviert.
Der Verschluss
Der von Estoublon entworfene Glasverschluss erinnert an geschliffenes Kristallglas und erinnert an die Raffinesse feinster Spirituosen.
Der Flaschenhals
Der Lederhals verleiht der Flasche einen edlen Touch.
Die Gravur
Die Signatur von Estoublon ist als Symbol der Authentizität direkt in das Glas eingraviert.
Der Ausgießer
Die Flasche verfügt über einen Ausguss für einfaches und präzises Ausgießen.
Verkostungsnotizen
Der Auftakt
FRISCHE ARUCA, KRÄUTER, GEMÜSE.
Der erste Eindruck besticht durch seine pflanzlichen Noten, die an knackigen Rucola erinnern. Ein offener, klarer und lebendiger Auftakt.
Das Herzstück
ROHE ARTISCHOCKE, SCHWARZER PFEFFER.
Das Profil entfaltet sich mit zunehmender Komplexität: eine präzise Struktur, getragen vom durchsetzungsstarken Charakter der Artischocke und den würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
Abschließend
GRÜNE MANDELN.
Der Abgang ist weich, mit einem subtilen, anhaltenden Geschmack nach grünen Mandeln, der das Geschmackserlebnis mit einem angenehmen Gefühl von Frische ohne übermäßige Schärfe verlängert.
| Inhalt | 750 ml |
| Herkunftsland | Frankreich |