Merula Extra Virgin Olivenöl in der Flasche oder Großverpackung

Merula wird von Marqués de Valdueza hergestellt und ist eine Cuvée aus Morisca, Arbequina, Picual und Hojiblanca. Vier Olivensorten mit durchaus unterschiedlichen Eigenschaften.

Die Kunst liegt hier gerade nicht in maximaler Kraft. Die verschiedenen Sorten werden so kombiniert, dass sich ihre Aromen ergänzen und ein harmonisches, rundes Öl entsteht.

Damit ist Merula besonders interessant für alle, die hochwertiges Extra Vergine verwenden möchten, aber nicht zu jedem Gericht starke Bitterkeit oder einen ausgeprägten pfeffrigen Kick suchen.

Merula ist in einer klassischen 500-ml-Flasche und in einer besonders gestalteten 3-Liter-Bag-in-Tube mit Zapfhahn erhältlich. Das Öl ist identisch; die Art der Verwendung unterscheidet sich.

Die 500 ml eignen sich ideal, wenn Sie die Flasche gerne auf den Tisch stellen. Die 3-Liter-Version ist für alle gedacht, die Merula häufig verwenden und einen größeren Vorrat möchten, ohne ständig neue Flaschen öffnen zu müssen.

Die drei Liter befinden sich nicht einfach in einem großen Kanister. In der stabilen Tube sitzt ein flexibler Innenbeutel mit integriertem Zapfhahn. Beim Zapfen zieht sich dieser Beutel nach und nach zusammen.

Dadurch muss nicht jedes Mal eine große Menge Luft in die Verpackung gelangen, um den Platz des entnommenen Öls einzunehmen. Gleichzeitig schützt die äußere Tube das Öl vor Licht.

Das macht die Bag-in-Tube besonders interessant für alle, die täglich gutes Extra Vergine verwenden: ein großer Vorrat, bequemes Dosieren und eine Verpackung, die bewusst zum Schutz des Inhalts entwickelt wurde.

Bei einer traditionellen Flasche oder einem Kanister gelangt nach dem Ausgießen Luft in den frei gewordenen Raum. Je leerer die Verpackung wird, desto größer wird dieser Raum.

Bei einer Bag-in-Tube funktioniert das anders. Der Innenbeutel wird kleiner, während Öl entnommen wird. Dadurch bleibt das restliche Öl deutlich besser von der Außenluft abgeschirmt.

Praktisch ist es ebenfalls: Tube aufstellen, Zapfhahn öffnen und direkt eine Karaffe, einen Messbecher oder einen Topf befüllen. Kein schwerer Drei-Liter-Behälter, der jedes Mal angehoben werden muss.

Merula wird von Marqués de Valdueza auf dem Landgut bei Mérida in Extremadura hergestellt. Das Haus produziert sowohl Olivenöl als auch Wein und arbeitet mit verschiedenen Olivensorten, um zwei deutlich unterschiedliche Extra-Vergine-Stile zu erzeugen.

Das Marqués-de-Valdueza-Olivenöl ist grüner und ausdrucksstärker. Merula ist bewusst weicher, reifer und zugänglicher gehalten.

Gerade deshalb ist Merula in vielen Haushalten die Flasche, die besonders schnell leer wird: ein hochwertiges Extra Vergine, das man nicht nur für besondere Gelegenheiten aufbewahrt.

500 ml: ideal, wenn Sie Merula kennenlernen möchten, verschiedene Öle parallel verwenden oder gerne eine Flasche auf dem Tisch stehen haben.

3 Liter Bag-in-Tube: interessant, wenn Sie täglich Extra Vergine verwenden, regelmäßig für mehrere Personen kochen oder einfach nicht alle paar Wochen eine neue Flasche öffnen möchten.

Drei Liter Extra Vergine klingen attraktiv, doch eine große Verpackung wird auch länger verwendet als eine 500-ml-Flasche. Gerade deshalb ist die Art der Aufbewahrung wichtig.

Die Bag-in-Tube löst das clever: Licht wird weitgehend ausgeschlossen und während des Gebrauchs muss sich die Verpackung nicht immer weiter mit Luft füllen. Damit passt sie perfekt zur Idee von Merula: gutes Olivenöl für jeden Tag.