Digitale Nico brengt bijna 25 jaar kennis van topklasse olijfolie binnen handbereik. Hij helpt u een prachtige olie kiezen, bedenkt mee bij een gerecht, legt het verschil uit en wijst u op de juiste plek in De Olijfolie Shop.

Waarom een digitale Nico?

Na bijna 25 jaar proeven, vergelijken, inkopen en producenten bezoeken, weet Nico dat olijfolie geen gewoon product is. De ene extra vierge is zacht en amandelachtig, de andere geurt naar vers gras, groene tomaat of artisjok. En een olie die geweldig is bij burrata, kan bij een stevige stoofpot juist te bescheiden zijn.

Al die ervaring is nu ook beschikbaar wanneer het u uitkomt. Midden in het koken, laat op de avond of terwijl u op een productpagina twijfelt. Digitale Nico is de professor van de Olijfolie Academie, maar dan zonder moeilijke collegezaal. Hij luistert naar uw smaak, denkt praktisch mee en spreekt gewoon Nederlands.

Ook recepten en een gids door de webshop

Geen inspiratie voor vanavond? Vraag Digitale Nico gerust om een recept. Vindt u het lekker klinken, dan kunt u het recept eenvoudig kopieren, printen of delen. Handig voor uzelf, voor degene die kookt of voor die vriend die altijd beweert dat hij niet kan koken.

Hij is bovendien uw gids door de webshop. Hij helpt producten vinden, verwijst naar een verhaal uit de Academie als u iets beter wilt begrijpen en brengt u naar de Olijfoliewijzer als een paar gerichte vragen de beste keuze opleveren.