Unsere Wahl – 3er-Set natives Olivenöl extra

Warum gerade diese drei? Wie bereits erwähnt, war die Auswahl alles andere als einfach. Aber da Sie fragen …

Coppadoro hat uns auf eine Weise überrascht, wie es nur noch selten vorkommt. Wir verkosten sehr viele Olivenöle, daher lassen wir uns nicht mehr so ​​leicht verblüffen. Doch schon beim ersten Schluck hoben sich unsere Augenbrauen vor echter Begeisterung. Eine solche Tiefe, eine solche Komplexität. Kraftvoll und doch zugleich raffiniert und elegant.

Kavalaria musste einfach in diese Auswahl aufgenommen werden. Selten haben wir ein Olivenöl probiert, das so sehr den Geist Griechenlands verkörpert. Intensiv grün, herrlich grasig und voller Charakter. Die kleinen Koroneiki-Oliven müssen außergewöhnlich früh geerntet worden sein; anders wäre ein solch markantes Geschmacksprofil kaum vorstellbar. Ebenso wichtig war die Begegnung mit dem Erzeuger George. Seine Leidenschaft ist ansteckend. Er überlässt absolut nichts dem Zufall, um sicherzustellen, dass sein Olivenöl so frisch und perfekt wie möglich beim Liebhaber ankommt. Wir hätten uns stundenlang mit ihm unterhalten können. Es ist kein Zufall, dass sein Öl einen festen Platz auf unserer heimischen Küchenzeile hat.

Und dann ist da noch Naturvie Arbequina. Es gehört seit über zwanzig Jahren fest zu unserem Sortiment. Sein Charakter unterscheidet sich grundlegend von den ersten beiden: Es ist weicher, sanfter und außergewöhnlich fruchtig. Man schmeckt Noten von grüner Banane und knackigem grünem Apfel heraus. Dieses Olivenöl wird nicht nur von uns geschätzt; auch unzählige Spitzenköche zählen seit Jahren zu seinen Fans.

Wir haben viele treue Kunden, die bei der Wahl des richtigen Olivenöls auf unsere Erfahrung und Expertise vertrauen. Sind Sie unsicher oder vielleicht von der Fülle wunderbarer Möglichkeiten überwältigt? Rufen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir helfen Ihnen bei der Entscheidung. Und vielleicht hat Ihnen diese Auswahl ja schon einen kleinen Vorsprung verschafft.