Shop
Das sizilianische Öl par excellence.
Primo ist das Monocultivar-Olivenöl extra vergine DOP, das zu 100 % aus Oliven der ersten Ernte des Jahres gewonnen wird.
Lesen Sie mehr
Erstes DOP: das preisgekrönte Olivenöl extra vergine.
Primo DOP ist die Flaggschiffmarke von Frantoi Cutrera, die 2001 als erste mit diesem Preis ausgezeichnet wurde. Seitdem ist es unser größter Stolz und hat nie das Podium verlassen: Es führt regelmäßig die Ranglisten der wichtigsten nationalen und internationalen Wettbewerbe für natives Olivenöl extra an. Eine unbestreitbare Garantie für gleichbleibende Qualität.
Das Monti Iblei DOP auf dem Tisch.
Primo war das erste sizilianische native Olivenöl extra, das die Zertifizierung Monti Iblei DOP (kontrollierte Herkunft) erhielt. Heute ist es eines der begehrtesten und wertvollsten Öle. Denn in der Küche ist es mehr als nur ein Gewürz, es kann als echtes Lebensmittel betrachtet werden: Es ist ein intensives, kräftiges und duftendes Öl, das sich für herzhafte Vorspeisen, Fleisch und Hülsenfrüchte eignet. Es verfeinert gegrillten Fisch, Suppen und Salate, Bruschetta und Caprese-Salat. Und seine Intensität bestimmt das Schicksal jedes Gerichts.
