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Vassilakis Estate - Limited Edition
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Das Premium-Olivenöl extra vergine aus den haineigenen Wäldern.
Dies ist ein Flaggschiff von Vassilakis Estate, ein einzigartiges Öl mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von 0,1% bis 0,3%, das in begrenzten Mengen hergestellt wird. Sehr aromat
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Beschreibung
Das Premium-Olivenöl extra vergine aus den haineigenen Wäldern.
Dies ist ein Flaggschiff von Vassilakis Estate, ein einzigartiges Öl mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von 0,1% bis 0,3%, das in begrenzten Mengen hergestellt wird. Sehr aromatisch mit einem leicht pfeffrigen Abgang.
Ein Genuss für Kenner.
Koroneiki Oliven. Kaltextraktion.
Eigenschaften
| Herkunftsland | Griechenland |
| Inhalt | 500ml |
| Säuregehalt – Olivenqualität – Max. 0,8 % für Natives Olivenöl Extra | 0,24% |
| Peroxidzahl (mEq O₂/kg) – Frische – Max. 20,0 für Natives Olivenöl Extra | 6,0 |
| Polyphenole (mg/kg) – Antioxidantien – EU-Gesundheitsangabe ab 250 | 1413 mg/kg |