Gabriele 0.2 Color-Linie
Gabriele 0.2 in auffälliger Designflasche. Dieselbe sizilianische Cuvée aus Biancolilla, Nocellara und Cerasuola: grün-fruchtig mit Artischocke, Kräutern, eleganter Bitterkeit und milder Schärfe. Bestes Verpackungsdesign“ und „Bestes Produkt“ 2026. Lesen Sie mehr
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Dasselbe harmonische sizilianische native Olivenöl extra wie Gabriele 0.2 aus der traditionellen Linie, jetzt jedoch in einer auffälligen farbigen Designflasche. Grün-fruchtig mit Artischocke und mediterranen Kräutern, eleganter Bitterkeit und einer milden pfeffrigen Note.
Gabriele 0.2 – dasselbe Olivenöl, eine besondere Flasche
Bei dieser Ausführung geht es nicht um ein anderes Olivenöl, sondern um eine völlig andere Präsentation. In der farbenfrohen Flasche befindet sich exakt dasselbe Gabriele 0.2 wie in der traditionellen Linie: eine sorgfältig zusammengestellte sizilianische Cuvée aus Biancolilla, Nocellara und Cerasuola.
Das Olivenöl besitzt einen frischen, grün-fruchtigen Charakter mit Noten von Artischocke, grüner Olive und mediterranen Kräutern. Die Bitterkeit ist elegant und kontrolliert, gefolgt von einer milden pfeffrigen Schärfe im Abgang. So bleibt Gabriele 0.2 zugänglich und zugleich charaktervoll und komplex.
Der Name 0.2 bezieht sich auf den besonders niedrigen freien Säuregehalt von etwa 0,2 %. Dabei handelt es sich um einen analytischen Qualitätswert des Olivenöls und nicht um einen sauren Geschmack.
Der große Unterschied zum traditionellen Gabriele 0.2 liegt vollständig in der Flasche. Die farbenfrohe Ausführung verleiht diesem sizilianischen Olivenöl eine markante und festliche Ausstrahlung. Keine Flasche, die man hinten im Küchenschrank versteckt, sondern ein echter Blickfang auf der Arbeitsplatte oder direkt auf dem Tisch.
Dadurch ist diese Ausführung nicht nur interessant für alle, die Gabriele 0.2 gerne verwenden, sondern auch besonders schön als Geschenk. Der Inhalt ist vertraut; die Präsentation macht ihn außergewöhnlich.
Grün, harmonisch und typisch sizilianisch
In Duft und Geschmack ist diese Ausführung selbstverständlich identisch mit dem klassischen Gabriele 0.2. Die grüne Fruchtigkeit wird von Noten von Artischocke, grüner Olive und mediterranen Kräutern getragen. Bitterkeit und Schärfe sind deutlich vorhanden, bleiben jedoch schön ausgewogen.
Gerade diese Balance macht Gabriele 0.2 besonders vielseitig: geschmackvoll genug für Liebhaber charaktervoller nativer Olivenöle extra, aber zugänglich genug für den täglichen Gebrauch.
Wozu passt Gabriele 0.2?
Verwenden Sie dieses sizilianische Olivenöl beispielsweise zu Fisch und Meeresfrüchten, Salaten, gegrilltem oder geröstetem Gemüse, Mozzarella und Burrata. Auch über Pasta, Risotto und anderen mediterranen Gerichten kommt sein frischer Charakter hervorragend zur Geltung.
Und manchmal ist weniger einfach mehr: gutes Brot, etwas Meersalz und ein großzügiger Schuss Gabriele 0.2 lassen die Qualität des Olivenöls für sich selbst sprechen.
Das farbenfrohe Gabriele 0.2 wurde 2026 auf der Bellavita Expo in Wien gleich doppelt ausgezeichnet: mit Best Packaging und Best Product. Eine schöne Bestätigung dafür, dass bei dieser Ausführung nicht nur der Inhalt, sondern auch die Präsentation besonders ist.
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| Herkunftsland | Italien |
| Inhalt | 500ml |
| Säuregehalt von Olivenöl – Reinheitsgrad – max. 0,8 % bei „Nativ Extra“ | +/- 0,2 % |
| Peroxidzahl (mEq O₂/kg) – Frische – Max. 20,0 für Natives Olivenöl Extra | < 9 |
| Polyphenole (mg/kg) – Antioxidantien – EU-Gesundheitsangabe ab 250 | > 150 |

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