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Kavalaria Estate EVOO Bio 500ml
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Kavalaria

Kavalaria Estate EVOO Bio 500ml

€21,95
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Nouvelle récolte!
Bio Kavalaria Estate, 100 % Koroneiki de Crète, récolté tôt et pressé à froid. Complexe, fruité, acidité très basse. Lauréat NYIOOC. Parfait avec poissons, salades & desserts. Lire plus

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Description

Kavalaria Estate – Huile premium crétoise authentique

Cultivée sur la montagne de Psiloritis, la Kavalaria Estate de la famille Saridakis est une huile d’olive extra vierge biologique à 100 % Koroneiki. Récoltée début octobre et pressée à froid le jour même, elle offre un profil riche et complexe : herbes, artichaut, amande verte, avec une délicate touche épicée et une acidité très basse (~0,11 %–0,15 %).

Récompensée au NYIOOC 2023, adorée des chefs. Une teneur élevée en polyphénols et une allégation santé UE garantissent plaisir et bien-être. Stockée sous azote en cuves inox pour préserver chaque arôme.

Parfaite sur salades, poissons, viandes grillées, voire desserts chocolatés. Véritable hommage à la passion familiale, la qualité et l’âme crétoise.

Spécifications
Contenu 500ml
Pays d'origine Grèce