Kavalaria Estate EVOO Bio 500ml

Kavalaria Estate – Huile premium crétoise authentique

Cultivée sur la montagne de Psiloritis, la Kavalaria Estate de la famille Saridakis est une huile d’olive extra vierge biologique à 100 % Koroneiki. Récoltée début octobre et pressée à froid le jour même, elle offre un profil riche et complexe : herbes, artichaut, amande verte, avec une délicate touche épicée et une acidité très basse (~0,11 %–0,15 %).

Récompensée au NYIOOC 2023, adorée des chefs. Une teneur élevée en polyphénols et une allégation santé UE garantissent plaisir et bien-être. Stockée sous azote en cuves inox pour préserver chaque arôme.

Parfaite sur salades, poissons, viandes grillées, voire desserts chocolatés. Véritable hommage à la passion familiale, la qualité et l’âme crétoise.