Produit: Huile d'olive extra vierge
Origine: Estrémadure (ouest de l'Espagne)
Variété d'olives: Arbequina, Picual, Cornezuelo, Verdial
Une huile d'olive de la célèbre maison Naturvie de l'Estrémadure occidentale espagnole. Un mélange de quatre variétés d'olives et tous les quatre laissent leur marque sur le goût et l'odeur. Fruité et vert avec des notes de pomme, d'amande verte, de feuilles vertes et de tomate. Enfin un peu amer, bien équilibré avec des notes sucrées.
L'huile d'olive Naturvie est bien connue parmi les sommets gastronomiques des Pays-Bas et de la Belgique. Leur huile d'olive a été labellisée par des restaurants comme Inter Scaldes ***, De Treeswijkhoeve **, Joelia *, Bretelli *, De Hoefslag *, De Vlindertuin *, La Provence * et Sel Gris *. Leur Sierra del Conde est également utilisée dans beaucoup de ces restaurants et est, par exemple, l'huile d'olive maison du «meilleur restaurant de viande aux Pays-Bas 2015 et 2017», PDG de la viande.
| Pays d'origine | l'Espagne |
| Contenu | 5000 ml |
| Acidité de l'huile d'olive – Indicateur de pureté – Max. 0,8 % pour l'huile d'olive vierge extra | 0,21 % |
| Indice de peroxyde (mEq O₂/kg) – Fraîcheur – Max. 20,0 pour Huile d'Olive Vierge Extra | 13,8 |
| Polyphénols (mg/kg) – Antioxydants – Allégation santé UE dès 250 | 482 |

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