Galantino Italienische Kräuter Natives Olivenöl Extra 250ml

Galantino bleibt auch bei dieser Kräutervariante seinem Prinzip treu: 99% Natives Olivenöl Extra und nur 1% zugesetzte Kräuter. Genug für eine deutliche mediterrane Würze, während hochwertiges Olivenöl die Basis des Produkts bleibt.

Galantino verwendet für seine aromatisierten Öle kein billiges neutrales Öl als Träger. Auch diese Variante besteht zu 99% aus Nativem Olivenöl Extra. Nur 1% besteht aus zugesetzten Kräutern. Die Kräuteröle werden natürlich mit frischen, hochwertigen Zutaten hergestellt.

Das Verhältnis wirkt vielleicht zurückhaltend, macht das Öl aber gerade deshalb so vielseitig. Die Kräuter sind klar erkennbar, ohne dass anschließend jedes Gericht nur noch nach Kräutern schmeckt. Das Olivenöl trägt das Ganze; die Kräuter geben die Richtung vor.

Für 2 Personen: 1 Zucchini, 1 rote Paprika, 1 rote Zwiebel, 250 g Cherrytomaten, 1 Burrata, Meersalz und 3 EL Galantino Kräuteröl.

Gemüse grob schneiden und mit 2 EL Kräuteröl und etwas Meersalz mischen. Etwa 25 Minuten bei 210°C rösten. Auf einer Platte anrichten, Burrata in die Mitte setzen und mit dem letzten Esslöffel Kräuteröl und schwarzem Pfeffer abschließen.

Für 2 Personen: 2 Hähnchenbrustfilets oder Hähnchenschenkel, 3 EL Galantino Kräuteröl, 1 Zitrone, Meersalz, schwarzer Pfeffer und 250 g kleine Kartoffeln.

Hähnchen mit 2 EL Kräuteröl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Zusammen mit halbierten Kartoffeln in eine Auflaufform geben und etwa 30 Minuten bei 200°C backen, bis alles gar und goldbraun ist. Mit etwas Kräuteröl und Zitronenabrieb abschließen.

Für 2 Personen: 200 g Pasta, 250 g Cherrytomaten, 125 g Mozzarella, 3 EL Galantino Kräuteröl, Parmesan und schwarzer Pfeffer.

Pasta al dente kochen. Halbierte Tomaten kurz in 1 EL Kräuteröl anbraten. Pasta und einen Schuss Kochwasser zugeben und gut vermengen. Vom Herd nehmen, Mozzarella hinzufügen und mit dem restlichen Kräuteröl, Parmesan und schwarzem Pfeffer abschließen.