Delicatessen

Ambachtelijke olijvenjam van Naturvie uit Extremadura. Gemaakt van Manzanilla-olijven, rietsuiker en sinaasappelsap. Zoet, fruitig en geweldig bij kaas. Een verrassend alternatief voor chutney of appelstroop. Lees meer

Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in emmer van 1 kilo. Volledig met de hand geoogst en zonder toevoegingen. Dezelfde verfijnde zoutkristallen als in het kleine zakje, maar nu voor intensief gebruik in horeca en thuiskeuken. Lees meer

Tray met 48 kleine blikjes SalySol gevulde olijven. Kies uit olijven gevuld met rode paprika of ansjovis. Ideaal voor horeca, catering, borrels, feestjes en evenementen. Per blikje 120 g, uitlekgewicht 50 g. Lees meer

SalySol snackblikjes uit Spanje, verpakt per doos van 96 stuks à 50 gram. Kies uit gemengde noten, barbecue pinda’s of grote barbecue-maïs. Handig, hygiënisch en ideaal voor horeca, events, minibars en borrelmomenten. Lees meer

Spaanse zoutvlokken van Naturvie met oregano, tijm, munt en rozemarijn uit de Extremadura-dehesa. 73 gram aromatisch zeezout voor vlees, vis, groenten, salades en ovenbereidingen. Lees meer

Een geweldig cadeau voor de pastaliefhebber: Galantino Spaghetti all’Assassina in prachtige metalen geschenkbox. Met spaghetti, Apulische tomatensaus, knoflook- en chili-olijfolie en het originele recept uit Bari. Lees meer

Rijpe, zoete paprika's van Galantino, verfijnd met zeezout, wittewijnazijn en een subtiel beetje chili en ingelegd in extra vierge olijfolie. Zacht, vol en licht pikant. Mijn moeder zou zeggen: dit maakt zelfs een stoeptegel lekker. Lees meer

Zongedroogde tomaten zijn verrassend veelzijdig en geven vrijwel ieder gerecht extra diepgang en een rijke umamismaak. Serveer ze als onderdeel van een antipastiplank of tapas, samen met olijven, kazen en charcuterie Lees meer

Passata uit Puglia van 100% tomaat. Geen zout, geen suiker, geen kleur- of smaakstoffen en geen emulgatoren. Kies uit klassieke tomaat, cherrytomaat of gele tomaat. Puurder wordt tomatensaus niet. Lees meer

Termite di Bitetto tafelolijven met pit uit Puglia. Stevig en sappig, zacht aromatisch en licht fruitig. Bekend om hun natuurlijke kleurvariatie tijdens het rijpen. Een bijzonder streekproduct uit de omgeving van Bari. Lees meer

100% Ibérico Jamón de Bellota Black Label, met de hand gesneden in dunne plakjes. Echte Pata Negra van het achterbeen, rijk gemarmerd en boterzacht. Cortado a cuchillo. Spaanse topkwaliteit, 100 gram. Lees meer

Bella di Cerignola tafelolijven van Galantino uit Puglia. Uitzonderlijk groot, stevig en sappig, met een zachte, lichtzoete en fruitige smaak. MET PIT. Heerlijk bij aperitief, antipasti en borrelplank. Lees meer

Gocce parels van witte balsamico met framboos. Kleine glanzende bolletjes met een vloeibaar, friszoet hart dat in de mond openknapt. Fruitig, licht en verrassend bij zalm, geitenkaas, salades, desserts en zelfs cocktails. Lees meer

Fleur de Sel de l’Île de Ré IGP in authentiek canvas zakje van 125 gram. Met de hand geoogst aan de Atlantische kust, zonder additieven. Fijne, licht krokante zoutkristallen voor de laatste hand aan een gerecht. Lees meer

Gocce Balsamico Parels met een vloeibaar hart van 10 jaar gerijpte balsamico. De dunne plantaardige buitenkant knapt in de mond en laat de rijke zoetzure smaak ineens vrijkomen. Een verrassende finishing touch voor kaas, vlees, salades en desserts. Lees meer