Set Galioto Nr. 03 & Nr. 04

Set van onze twee Galioto extra vierge olijfolies.    

De Galioto N°03 Extra Vergine Olijfolie van monocultivar Moresca is een heerlijke olijfolie met een zeer delicate smaak.

Met zijn fruitige inborst is het de ideale smaakmaker voor exquise gerechten met groenten of bij vis. Natuurlijk ook heerlijk over de pasta en natuurlijk 'gewoon' bij een knapperig (warm) broodje.

De Galioto N°04 D.O.P. Monti Iblei Frigintini olijfolie is helder, met een intense goudgele kleur en delicate groene reflecties.
Het mondgevoel is ruim, met tonen van sla, verse tuinbonen en selderij. Een bittertje en pikantheid zijn aanwezig. Harmonieus, met een frisse, nootachtige afdronk.

Perfect voor bij zachte kazen, gerilde groenten, vis en paddenstoelen. Natuurlijk ook heerlijk over de pasta en 'gewoon' over een knapperige (warm) broodje