Vente en ligne
Dans notre restaurant, les clients commencent par une dégustation d’huile d’olive. Nous voulons donc leur faire découvrir la meilleure qualité. De Olijfolie Shop réfléchit toujours avec nous à l’offre et à la construction des saveurs, reste toujours disponible et a même formé notre personnel.
Frederik DeceuninckChef-propriétaire, Sel Gris – Knokke-HeistRéférences de Grands Chefs et Restaurants Étoilés
Grands chefs & restaurants étoilés
Depuis plus de vingt ans, de grands chefs, des restaurants étoilés et d’autres établissements gastronomiques de renom choisissent la qualité de De Olijfolie Shop. Vous trouverez ci-dessous une sélection de références culinaires qui, au fil des années, ont fait confiance à nos huiles d’olive et à nos spécialités.
20+ ansspécialiste des huiles d’olive extra vierges haut de gamme
150+restaurants ont découvert notre sélection
Haute gastronomiedes restaurants étoilés aux hôtels cinq étoiles
Une collaboration exceptionnelle
Une huile d’olive en marque propre pour Inter Scaldes
Qu’un restaurant utilise notre huile d’olive est une chose. Qu’il choisisse d’y associer son propre nom en est une autre. Pour Inter Scaldes, nous avons eu l’honneur de fournir une huile d’olive et une confiture d’olives sous le label du restaurant.
Un exemple concret de la confiance que la haute gastronomie accorde depuis des années à notre sélection et à notre expertise.
Références culinaires
Choisies par des restaurants d’exception
Une sélection de restaurants qui, au fil des années, ont choisi la qualité de De Olijfolie Shop.
Inter ScaldesKruiningen
SpectrumAmsterdam
Ciel BleuAmsterdam
De Kromme WatergangSlijkplaat
Aan de PoelAmstelveen
ParkheuvelRotterdam
De TreeswijkhoeveWaalre
TribecaHeeze
De Groene LantaarnZuidwolde
De VlindertuinZuidlaren
Noble KitchenCromvoirt
SenseDen Bosch
De NederlandenVreeland
La ProvenceDriebergen
't VlasbloemekenKoewacht
RatatouilleHaarlem
De BurgemeesterLinschoten
MerletSchoorl
De Swarte RuijterHolten
Onder de LindenAduard
De LoohoeveSchoonloo
MarreesWeert
Sel GrisKnokke-Heist, België
Hotel Des IndesWaldorf Astoria AmsterdamSofitel Legend The GrandGrand Hotel Karel V
Dans les mots des chefs
Ce que les grands chefs disent de De Olijfolie Shop
Pas de recommandations génériques, mais les expériences personnelles de chefs qui ont utilisé nos huiles d’olive et nos spécialités dans leur propre cuisine.
Le vinaigre transparent San Carlos apporte énormément à de nombreux plats grâce à son équilibre parfait entre une acidité fraîche et de légères notes sucrées. San Carlos makes my day!
Sander SpruijtChef, De Burgemeester – LinschotenPour moi, il n’existe qu’une seule huile d’olive : Château d'Estoublon de De Olijfolie Shop. Make life tasty!
Niven KunzChefLes huiles d’olive de De Olijfolie Shop correspondent parfaitement à notre cuisine : authentiques, artisanales et riches en goût. Nos clients ont découvert la crème de la crème des huiles d’olive.
Vito ReekersAncien Chef de Cuisine, Grand Hotel Karel V – UtrechtDe Olijfolie Shop possède la plus belle sélection d’huiles d’olive des Pays-Bas.
Edwin VinkeChef-propriétaire, De Kromme Watergang – SlijkplaatDans les huiles d’olive de De Olijfolie Shop, on goûte l’engagement et la passion du producteur. On retrouve cette même passion chez Nico.
Wilco BerendsChef-propriétaire, De Nederlanden – VreelandPour le restaurant Gustaaf, nous sommes partis à la recherche des plus beaux produits. Pour l’huile d’olive, notre choix s’est rapidement porté sur Château d'Estoublon.
Guus Meeuwis & Dick MiddelweerdRestaurant Gustaaf / De TreeswijkhoeveDe la table du restaurant à votre cuisine
Des huiles d’olive choisies par des restaurants d’exception
Une grande huile d’olive ne se juge pas uniquement à ses prix et distinctions. Le choix de restaurants d’exception en dit tout autant. Ces trois huiles d’olive extra vierges sont servies ou utilisées dans des établissements gastronomiques remarquables.
Retrouvez chez vous la qualité de la haute gastronomie
Découvrez les huiles d’olive extra vierges primées qui ont été choisies au fil des années par de grands chefs, des restaurants étoilés et d’autres établissements gastronomiques de renom.