Frantoio Garbriele 0.2 Traditionelle Linie
Harmonisches sizilianisches natives Olivenöl extra aus Biancolilla-, Nocellara- und Cerasuola-Oliven. Frisch und fruchtig mit Noten von grüner Artischocke, feinen Kräutern und leicht pfeffrigem Abgang. Ideal zu Fisch, Salaten und frischem Brot. Lesen Sie mehr
Traditionelle Linie – Natives Olivenöl Extra aus Sizilien
Dieses native Olivenöl extra ist das Ergebnis einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus drei charakteristischen sizilianischen Olivensorten: Biancolilla, Nocellara und Cerasuola. Das perfekte Zusammenspiel dieser Sorten verleiht dem Olivenöl ein raffiniertes und harmonisches Geschmacksprofil.
In Duft und Geschmack entfaltet sich eine frische, grüne Fruchtigkeit, die an frisch geerntete Oliven erinnert. Feine Noten von grüner Artischocke und frischen Kräutern verleihen dem Öl Eleganz und Komplexität. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer angenehmen Bitterkeit und einem leicht pfeffrigen Abgang – typische Merkmale eines hochwertigen, frischen nativen Olivenöls extra.
Dieses vielseitige sizilianische Olivenöl kommt besonders gut roh zur Geltung. Verfeinern Sie damit gegrillten Fisch, Salate, Gemüse oder Burrata oder genießen Sie es ganz klassisch mit knusprigem, frisch gebackenem Brot. Auch als Finish über Pasta und mediterranen Gerichten verleiht es jeder Mahlzeit eine besondere Note.
Ein authentisches sizilianisches Olivenöl extra, das die Frische, den Reichtum und die Tradition der Insel in jedem Tropfen widerspiegelt.
| Herkunftsland | Italien |
| Inhalt | 500ml |
| Säuregehalt von Olivenöl – Reinheitsgrad – max. 0,8 % bei „Nativ Extra“ | +/- 0,2 % |
| Peroxidzahl (mEq O₂/kg) – Frische – Max. 20,0 für Natives Olivenöl Extra | < 9 |
| Polyphenole (mg/kg) – Antioxidantien – EU-Gesundheitsangabe ab 250 | > 150 |

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