Einer unserer liebsten Picuals und ein außergewöhnliches Geschenk. Intensiv grün, kraftvoll und vielfach prämiert, in eleganter Geschenkbox. Für Firmen mit individueller Sleeve, Logo und eigenem Text personalisierbar. Lesen Sie mehr
Palacio de los Olivos ist ein ausdrucksstarker 100% Picual. Intensiv grün und aromatisch, mit Noten von Tomatenblatt, frischen grünen Kräutern, grünen Früchten, Mandel und Artischocke. Bitterkeit und Pfeffrigkeit sind deutlich vorhanden, aber schön mit der Fruchtigkeit verwoben.
Fantastisch zu geröstetem Brot, Tomaten, Salaten, gegrilltem Gemüse, Pasta, rotem Fleisch, Schmorgerichten und Grillgerichten. Ein Öl, das man auch hervorragend pur probieren kann – und bei dem man versteht, warum Picual weltweit so viele Liebhaber hat.
Palacio de los Olivos wird vom Familienunternehmen Olivapalacios in Campo de Calatrava in der Provinz Ciudad Real hergestellt. Die eigenen Olivenhaine liegen auf Böden vulkanischen Ursprungs.
Die Oliven werden früh in der Saison geerntet und innerhalb kurzer Zeit in der eigenen Mühle verarbeitet. Der Produzent kontrolliert damit den gesamten Weg vom Olivenhain bis zum fertigen Öl.
Spanisches Olivenöl entdecken →| Herkunftsland | Spanien |
| Inhalt | 500ml |
| Säuregehalt von Olivenöl – Reinheitsgrad – max. 0,8 % bei „Nativ Extra“ | 0,16% |
| Peroxidzahl (mEq O₂/kg) – Frische – Max. 20,0 für Natives Olivenöl Extra | 9,5 |
| Polyphenole (mg/kg) – Antioxidantien – EU-Gesundheitsangabe ab 250 | 653 mg/kg |

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