Top 3 van World Best Olive Oils 2025/2026

Drie meesterwerken, drie totaal verschillende persoonlijkheden

Een ranking is interessant, maar deze Top 3 wordt pas echt bijzonder wanneer je de drie oliën naast elkaar bekijkt. De nummer 1 komt uit Puglia en is gemaakt van de uitgesproken Coratina. De nummer 2 komt uit Sicilië, maar wordt verrassend genoeg gemaakt van de van oorsprong Spaanse Picual. En ook nummer 3 is een Picual, ditmaal uit haar klassieke thuisland Andalusië.

Dat maakt deze collectie meer dan alleen een verzameling prijswinnaars. Je proeft hoe olijfsoort, terroir, producent en oogstmoment samen een totaal eigen karakter creëren – zelfs wanneer twee oliën van dezelfde olijfsoort worden gemaakt.

Don Gioacchino is een uitgesproken Coratina uit Puglia. Een olie met enorme aromatische kracht: groene amandel, artisjok, olijfblad, vers gemaaid gras en mediterrane kruiden. De bitterheid en pittigheid zijn nadrukkelijk aanwezig en zorgen samen voor een lange, indrukwekkende afdronk.

Voor oogstjaar 2025/2026 staat Don Gioacchino officieel op nummer 1 in de algemene ranking van World’s Best Olive Oils. Met 465 punten eindigde de olie duidelijk boven de rest van het podium. Een indrukwekkende prestatie van Sabino Leone en een prachtig voorbeeld van hoe krachtig en complex Coratina kan zijn.

Único is misschien wel de meest verrassende olie van dit podium. Een 100% biologische Picual, maar niet afkomstig uit Andalusië. Miceli & Sensat verbouwt deze Spaanse olijf op Siciliaanse bodem en geeft haar daarmee een geheel eigen expressie.

Het resultaat is intens groen en rijk aan nuances, met aroma’s van tomaat, tomatenblad, gras, groene amandel, artisjok en mediterrane kruiden. Krachtig, maar tegelijkertijd opvallend verfijnd en harmonieus.

Único staat met 365 punten op nummer 2 van de wereld in 2025/2026. Bovendien staat Único in dezelfde WBOO-ranking op nummer 1 bij de biologische olijfolies. Een enorme internationale doorbraak voor Miceli & Sensat.

Oro Bailén brengt de Picual terug naar haar klassieke thuisbasis: Jaén in Andalusië. Hier ontstaat een uitgesproken groen-fruitige olie met aroma’s van vers gras, tomatenblad, groene tomaat, amandel en groene kruiden.

De olie combineert grote fruitigheid met duidelijke bitterheid en een levendige peperigheid. Precies het karakter waarvoor hoogwaardige vroeg geoogste Picual zo geliefd is.

Oro Bailén Picual behaalde met 290 punten de derde plaats in de algemene World’s Best Olive Oils-ranking 2025/2026. Daarmee bevestigt Oro Bailén opnieuw zijn vaste positie tussen de grote internationale namen.

Opvallend aan deze Top 3 is dat de eerste twee plaatsen naar Italiaanse producenten gaan, terwijl twee van de drie podiumoliën zijn gemaakt van olijfsoorten met een sterke Spaanse identiteit. Único gebruikt Picual op Siciliaanse bodem en Oro Bailén laat zien hoe dezelfde olijf zich gedraagt in het hart van Jaén.

Don Gioacchino doorbreekt dat patroon volledig met de uitgesproken Coratina uit Puglia. Daardoor vormt deze Top 3 een prachtige proeverij van zowel terroir als olijfsoort.

Nummer 2 en nummer 3 zijn nog verkrijgbaar

Onder Gerelateerde producten vind je de drie podiumoliën ook afzonderlijk met hun uitgebreide smaakprofiel en productinformatie.

Único BIO en Oro Bailén Picual zijn nog gewoon verkrijgbaar. Alleen Don Gioacchino 2025/2026 is volledig uitverkocht. Wie de wereldtop van dit oogstjaar wil proeven, kan dus nog steeds kennismaken met de nummers 2 en 3 terwijl we wachten op de nieuwe Don Gioacchino.