De Olijfolie Shop is al ruim 20 jaar specialist en rechtstreeks importeur van hoogwaardige extra vierge olijfolie van gerenommeerde producenten uit Spanje, Italië, Griekenland en Frankrijk. We selecteren, proeven en importeren onze olijfolie zelf en leveren aan consumenten, horeca, retail en groothandel.

Mijn fascinatie voor olijfolie begon lang voordat er sprake was van een webshop. Tijdens reizen door het mediterrane gebied bezocht ik boeren en producenten en nam ik zoveel mogelijk olijfolie mee naar huis. Eerst voor mezelf, later ook voor vrienden, familie en kennissen.

In 2005 besloot ik die passie serieus te maken en startte ik een kleine webshop met slechts drie soorten extra vierge olijfolie. Die drie oliën maken nog steeds deel uit van ons assortiment en behoren nog altijd tot onze bestsellers.

In 2011 lieten we ook de horeca kennismaken met onze selectie. Dat groeide snel. Inmiddels leveren we aan een groot aantal restaurants, waaronder restaurants die met Michelinster(s) zijn of waren bekroond. Daarnaast leveren we aan retailers, delicatessenzaken en groothandels.

De Olijfolie Shop is daardoor vandaag veel meer dan alleen een webwinkel. We zijn importeur, groothandel, horecaleverancier, leverancier van relatiegeschenken én nog steeds een gespecialiseerde webshop voor iedereen die thuis goede olijfolie wil gebruiken.

We zijn onder andere exclusief importeur van Almazaras de la Subbética in Nederland, zijn SKAL-gecertificeerd en werken rechtstreeks samen met producenten die behoren tot de internationale top van de olijfoliewereld. Daardoor kennen we niet alleen de producten, maar ook de mensen en verhalen erachter.

Goede olijfolie wordt nóg interessanter wanneer je begrijpt waarom hij smaakt zoals hij smaakt. Daarom delen we onze kennis over olijvenrassen, productie, kwaliteit, polyfenolen, oogst, bewaren en koken in de Olijfolie Academie.