De Olijfolie Shop ist seit mehr als 20 Jahren Spezialist und Direktimporteur hochwertiger nativer Olivenöle extra von renommierten Produzenten aus Spanien, Italien, Griechenland und Frankreich. Wir wählen aus, verkosten und importieren unsere Olivenöle selbst und beliefern Privatkunden, Gastronomie, Einzelhandel und Großhandel.

Meine Faszination für Olivenöl begann lange bevor es einen Webshop gab. Auf Reisen durch den Mittelmeerraum besuchte ich Bauern und Produzenten und nahm so viel Olivenöl wie möglich mit nach Hause. Zunächst für mich selbst, später auch für Freunde, Familie und Bekannte.

2005 beschloss ich, diese Leidenschaft ernsthaft weiterzuverfolgen, und startete einen kleinen Webshop mit nur drei nativen Olivenölen extra. Diese drei Öle gehören noch heute zu unserem Sortiment und zählen weiterhin zu unseren Bestsellern.

2011 stellten wir unsere Auswahl auch der Gastronomie vor. Das entwickelte sich schnell. Inzwischen beliefern wir zahlreiche Restaurants, darunter Häuser, die mit Michelin-Sternen ausgezeichnet sind oder waren. Darüber hinaus liefern wir an Einzelhändler, Feinkostgeschäfte und Großhändler.

De Olijfolie Shop ist heute deshalb weit mehr als nur ein Webshop. Wir sind Importeur, Großhändler, Gastronomielieferant, Anbieter von Firmengeschenken und gleichzeitig weiterhin ein spezialisierter Shop für alle, die auch zu Hause gutes Olivenöl verwenden möchten.

Wir sind unter anderem exklusiver Importeur von Almazaras de la Subbética in den Niederlanden, SKAL-zertifiziert und arbeiten direkt mit Produzenten zusammen, die zur internationalen Spitze der Olivenölwelt gehören. Dadurch kennen wir nicht nur die Produkte, sondern auch die Menschen und Geschichten dahinter.

Gutes Olivenöl wird noch interessanter, wenn man versteht, warum es so schmeckt, wie es schmeckt. Deshalb teilen wir unser Wissen über Olivensorten, Herstellung, Qualität, Polyphenole, Ernte, Lagerung und Kochen in der Olijfolie Academie.