Set mit 2 x 500 ml hochwertigem französischen nativen Olivenöl extra

Zwei Châteaux, zwei Stilrichtungen, ein großartiges französisches Duett

Frankreich ist vielleicht nicht das erste Land, an das jeder bei Olivenöl denkt, doch in der Provence entstehen besonders elegante native Olivenöle extra. In diesem Set kombinieren wir zwei unserer persönlichen Favoriten.

Auf der einen Seite steht die raffinierte Château d’Estoublon Salonenque: mild, subtil und typisch provenzalisch. Auf der anderen Seite die biologische Château Margüi: komplex, aromatisch und vom Anwesen, das Teil von George Lucas’ Skywalker Estate ist.

Also kein Wettbewerb. Gerade der Unterschied macht dieses Set so interessant.

Die Salonenque von Château d’Estoublon zeigt die elegante Seite des provenzalischen Olivenöls. Keine harte Bitterkeit oder ausgeprägte Schärfe, sondern Finesse, Milde und ein feiner fruchtiger Charakter.

Ein Öl, das hervorragend zu Fisch, mildem Gemüse, Salaten, leichten Vorspeisen, frischem Käse und feinem Brot passt.

Genau so ein Öl, das ein Gericht nicht übernimmt, sondern es einfach ein wenig schöner macht.

Château Margüi bringt eine ganz andere Geschichte auf den Tisch. Dieses biologische AOP-Olivenöl aus der Provence stammt von dem Anwesen, das Teil von George Lucas’ Skywalker Estate ist.

Der Geschmack ist mild und fruchtig, zugleich aber aromatisch und komplex, mit feinen floralen Noten sowie Nuancen von Nüssen und frischer Mandel.

Eine weit, weit entfernte Galaxie? Keineswegs. Einfach die Provence. May the fruit be with you.

Beide Olivenöle stammen aus der Provence, unterscheiden sich aber deutlich im Charakter. Die Salonenque von Estoublon ist raffiniert, mild und subtil. Margüi besitzt mehr aromatische Komplexität und einen ganz eigenen provenzalischen Stil.

Gerade nebeneinander zeigt sich, wie groß die Unterschiede innerhalb eines einzigen Landes und sogar innerhalb einer Region sein können. Eine kleine französische Olivenölverkostung am eigenen Küchentisch.

Château d’Estoublon gehört zu den bekanntesten und stilvollsten Olivenölgütern der Provence. Château Margüi stellt daneben eine völlig andere Geschichte: ein historisches französisches Anwesen mit einer unerwarteten Verbindung zu Hollywood.

Zusammen sind es zwei Flaschen, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern über die man am Tisch auch etwas erzählen kann. Und genau das macht eine gute Flasche oft noch interessanter.

Vom Aperitif bis zum Dinner

Mit diesem Duo haben Sie zwei elegante Öle, die sich vielseitig einsetzen lassen. Verwenden Sie die Salonenque beispielsweise zu Fisch, Burrata, milden Salaten, Gemüse und leichter Pasta.

Margüi passt hervorragend zu Salaten, geröstetem Gemüse, Fleisch, Fisch und Brot und besitzt genügend eigenen Charakter, um auch pur verkostet zu werden.

Stellen Sie beide Flaschen einmal gleichzeitig auf den Tisch und lassen Sie jeden selbst wählen. Die Chancen stehen gut, dass plötzlich viel ernsthafter über Olivenöl gesprochen wird als erwartet.

Zwei besondere französische native Olivenöle extra von zwei renommierten provenzalischen Gütern machen dieses Set auch zu einem hervorragenden Geschenk.

Für ambitionierte Hobbyköche, Frankreichliebhaber, Olivenölfans oder Star-Wars-Fans. Letztere bekommen bei Margüi gleich noch ein Gesprächsthema gratis dazu.

Entdecken Sie mehr über französisches natives Olivenöl extra oder lesen Sie in unserer Olijfolie Academie die besondere Geschichte von George Lucas und Château Margüi.