Sicilia Natives Olivenöl extra

Warum Frantoi Cutrera Sicilia so besonders ist

Frantoi Cutrera Sicilia ist ein natives Olivenöl extra aus dem tiefen Süden Italiens. Es wird aus handgepflückten Biancolilla- und Nocellara del Belice-Oliven hergestellt: zwei Sorten, die Sizilien seinen eigenen Duft, Geschmack und gastronomischen Charakter verleihen.

Der Duft ist mittelintensiv, mit floralen Noten und Artischocke. Am Gaumen ist das Öl voll und würzig, mit angenehmer italienischer Bitterkeit und einem eleganten pfeffrigen Abgang. Das macht es ausdrucksstark, aber vor allem angenehm und vielseitig am Tisch.

Frantoi Cutrera – Familie und Handwerk aus Sizilien

Frantoi Cutrera gehört zu den bekanntesten Qualitätsproduzenten Siziliens. Die Familie arbeitet mit lokalen Oliven und verbindet den Reichtum der sizilianischen Landschaft mit modernem Wissen über Ernte und Verarbeitung. In jeder Flasche steht die Herkunft im Mittelpunkt: Sonne, Höhenunterschiede, lokale Sorten und ein klares Bekenntnis zu Frische und Reinheit.

Zwei sizilianische Oliven, ein harmonischer Stil

Biancolilla bringt Eleganz, Frische und florale Nuancen. Nocellara del Belice verleiht dem Öl mehr Struktur, grünen Charakter und Würze. Zusammen ergeben sie ein Extra Vergine, das nicht nur schön duftet, sondern einem Gericht wirklich etwas hinzufügt.

Von Brot und Carpaccio bis zu Suppe und rohem Gemüse

Dieses sizilianische Olivenöl schmeckt hervorragend zu gutem Brot, über Carpaccio und rohem Gemüse. Auch zu Suppe, Pasta, gegrilltem Fisch und einfachen Salaten kommt sein würziger, grüner Charakter wunderbar zur Geltung. Verwenden Sie es vor allem als Finish: Dann schmecken Sie den Unterschied am deutlichsten.

Gold in Los Angeles

Frantoi Cutrera Sicilia gewann eine Goldmedaille in Los Angeles. Eine schöne Anerkennung für ein Öl, das genau zeigt, warum Sizilien für Liebhaber nativen Olivenöls extra so interessant ist: lebendig, aromatisch und voller Charakter.