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Milde 100 % Koroneiki von Oliorama aus Ilia bei Olympia. Frisch, fein und harmonisch mit wenig Bitterkeit und Schärfe. Ein unkompliziertes natives Olivenöl extra für Salate, Fisch, Gemüse und die warme Küche. Lesen Sie mehr
Ein mildes und ausgewogenes natives Olivenöl extra aus 100 % Koroneiki. Frisch und fein, mit freundlicher Fruchtigkeit sowie wenig Bitterkeit und Schärfe. Genau die Art Olivenöl, die ganz selbstverständlich einen festen Platz in der Küche bekommt.
Nicht jedes gute Olivenöl muss kraftvoll sein
Daily Treasure zeigt, dass hohe Qualität auch ausgesprochen freundlich schmecken kann. Keine kräftige Bitterkeit und keine aggressive Schärfe, sondern eine milde Koroneiki für sehr viele Gerichte.
Die Oliven stammen aus Ilia, in der Umgebung von Olympia und nahe der ionischen Küste.
Der Name passt also hervorragend: kein Öl nur für besondere Anlässe, sondern eines, das ständig in der Küche steht.
Daily Treasure besitzt einen frischen, feinen Duft und einen milden, raffinierten Geschmack. Die Fruchtigkeit ist deutlich wahrnehmbar, während Bitterkeit und Schärfe bewusst zurückhaltend bleiben.
Dadurch eignet sich dieses Öl besonders gut für alle, denen kräftige Olivenöle schnell zu bitter oder zu scharf werden.
Koroneiki kann sehr grüne, kraftvolle und pfeffrige Öle hervorbringen. Daily Treasure zeigt bewusst die mildere Seite dieser berühmten griechischen Sorte.
Olivensorte allein bestimmt also nicht den Geschmack. Ernte, Reifegrad, Herkunft und Verarbeitung spielen ebenfalls eine große Rolle.
Oliorama ist ein griechischer Familienbetrieb aus der Region rund um Ancient Olympia. Seit den 1970er-Jahren beschäftigt sich die Familie mit Oliven und inzwischen ist die dritte Generation aktiv.
Daily Treasure ist dabei bewusst der zugängliche Allrounder: gutes natives Olivenöl extra für die tägliche Küche.
Vom Salat bis zur Pfanne
Daily Treasure passt roh hervorragend zu Salaten, Fisch, Gemüse, Brot, Dips und leichter Pasta.
Gleichzeitig eignet sich das Öl sehr gut zum Kochen, Braten, Sautieren und für Gemüse aus dem Ofen.
Genau das macht es zu einem echten Alltagsöl: Man muss kaum überlegen, ob es zum Gericht passt.
Mild genug für feine Gerichte, fruchtig genug für die kalte Küche und praktisch genug für den täglichen Einsatz.
Daily Treasure ist in 250 ml und 500 ml erhältlich. In beiden Verpackungen befindet sich exakt dasselbe Olivenöl.
Die kleine Größe eignet sich zum Kennenlernen, Mitnehmen oder Verschenken. Für den regelmäßigen Gebrauch gibt es die größere Variante.
Erfahren Sie mehr über Koroneiki und darüber, wie unterschiedlich Olivenöle aus derselben Sorte schmecken können.
Alles über Koroneiki →Entdecken Sie mehr über Koroneiki und griechisches natives Olivenöl extra.
| Herkunftsland | Griechenland |
| Inhalt | 250ml |
| Säuregehalt von Olivenöl – Reinheitsgrad – max. 0,8 % bei „Nativ Extra“ | 5,9 % |
| Peroxidzahl (mEq O₂/kg) – Frische – Max. 20,0 für Natives Olivenöl Extra | 9,1 |
| Polyphenole (mg/kg) – Antioxidantien – EU-Gesundheitsangabe ab 250 | +/- 400 |
