5-Liter-Hahnfass aus Edelstahl

Sansone stammt aus Lecce in Süditalien und fertigt seit Jahrzehnten Edelstahlbehälter für Lebensmittel. Was 1964 mit kleinen Tanks und Eimern begann, entwickelte sich zu einem spezialisierten Hersteller für private und professionelle Anwendungen.

Olivenöl, Wein, Honig und andere flüssige Lebensmittel stellen hohe Anforderungen an Material, Konstruktion und Hygiene. Genau deshalb ist Sansone für uns eine so logische Wahl: Edelstahl und Lebensmittel sind kein Nebenbereich, sondern ihr Spezialgebiet.

Sansone nennt dieses kompakte Modell nicht ohne Grund Il Gioiello – das Juwel. Während viele Edelstahlbehälter vor allem funktional aussehen, ist dieses 5-Liter-Modell bewusst kompakt gehalten, sodass es auch ordentlich auf einer Arbeitsplatte oder in einer offenen Küche stehen kann.

Mit fünf Litern Inhalt eignet es sich hervorragend für ambitionierte Hobbyköche, kleinere Gastronomiebetriebe, Feinkostgeschäfte oder alle, die gutes Olivenöl lieber in größeren Mengen kaufen und anschließend aus einem soliden Behälter verwenden.

Der Il Gioiello wird aus 18/10 AISI 304 Edelstahl gefertigt. Dabei handelt es sich um eine weit verbreitete Edelstahlqualität für Anwendungen, bei denen Lebensmittel und Flüssigkeiten direkt mit dem Material in Kontakt kommen.

Das Material ist robust, langlebig und leicht zu reinigen. Außerdem hält Edelstahl Licht vollständig ab. Gerade bei Olivenöl ist das wichtig, denn Licht gehört zu den Faktoren, die die Qualität des Öls während der Lagerung beeinträchtigen können.

Wer fünf Liter hochwertiges Natives Olivenöl Extra kauft, möchte natürlich, dass das Öl möglichst lange seine Qualität behält. Ein lichtundurchlässiger Edelstahlbehälter schützt den Inhalt vor Licht und bietet eine praktische Möglichkeit, den Vorrat geschlossen aufzubewahren.

Stellen Sie den Behälter an einen kühlen Ort, fern von direkten Wärmequellen. Für den täglichen Gebrauch müssen Sie anschließend nur noch den Hahn öffnen.

Der Behälter wird mit einem Edelstahl-Zapfhahn geliefert. Damit können Sie direkt eine kleinere Flasche oder Ölkanne befüllen, ohne den großen Behälter jedes Mal kippen zu müssen.

Besonders in Kombination mit einer kleineren Edelstahl-Ölkanne ist das ein ausgesprochen praktisches System: fünf Liter gut geschützt lagern und nur die Menge nachfüllen, die Sie in der Küche benötigen.

Deshalb wird der Il Gioiello mit einem Kunststoffständer geliefert. Dieser hebt den Behälter ausreichend an, sodass bequem unter dem Hahn gezapft werden kann.

So entsteht ein kompaktes System, das Sie einfach auf einer stabilen Arbeitsplatte, einem Regal oder einer Küchenzeile platzieren können.

Groß genug, um die Vorteile eines größeren Gebindes zu nutzen, aber kompakt genug, um nicht gleich die halbe Küche einzunehmen. Dadurch funktioniert dieser Behälter sowohl zu Hause als auch in kleineren professionellen Umgebungen besonders gut.

Abmessungen des Behälters selbst: Durchmesser 23 cm und Höhe 20 cm. Mit dem mitgelieferten Ständer beträgt die Gesamthöhe etwa 33–35 cm.

Kein kompliziertes Gerät, keine Elektronik und keine überflüssigen Funktionen. Einfach ein solider italienischer Edelstahlbehälter, ein guter Hahn und ein Format, das sich auch zu Hause hervorragend verwenden lässt. Mit gutem Olivenöl füllen, eine Sansone Ölkanne danebenstellen – und eigentlich ist alles erledigt.