Koroneiki - BIO

Une huile d'olive verte délicieusement fraîche, issue à 100 % d'olives Koroneiki, pleine de caractère.

Château d'Estoublon : une histoire de passion, de luxe et d'huile d'olive provençale

Au cœur de la Provence, entouré de vignobles vallonnés et d'oliviers centenaires, se trouve le Château d'Estoublon. Autrefois château en ruines, il est aujourd'hui un symbole éclatant du luxe et du savoir-faire français. Ce magnifique domaine doit sa transformation à la vision et aux moyens d'un homme d'affaires suisse, M. Schneider, propriétaire de la prestigieuse marque horlogère Breitling.

L'histoire : un rêve devenu réalité

Tout commence par un rêve. Valérie Schneider, la fille de M. Schneider, était mariée à Rémy Reboul, un cuisinier qui menait une carrière aventureuse dans la marine marchande. Rémy rêvait d'avoir son propre château viticole en Provence. Son beau-père a décidé de réaliser ce rêve et a acheté le château d'Estoublon, alors en ruine.

S'ensuivit une impressionnante rénovation du château et du domaine environnant. Des millions d'euros ont été investis pour redonner vie au château. Le résultat est un domaine à couper le souffle, réputé non seulement pour ses excellents vins, mais surtout pour son huile d'olive exclusive de la plus haute qualité.

Huile d'olive exclusive de Provence

L'huile d'olive du Château d'Estoublon est unique. Elle est élaborée à partir de variétés d'olives typiquement provençales telles que la Salonenque, la Grossane, la Picholine et la Berruguette. Ces variétés sont soigneusement sélectionnées et transformées en une huile d'olive monocultivar de grande qualité. Le résultat est un goût pur et raffiné qui reflète le terroir de la Provence.

Mais ce n'est pas seulement la qualité de l'huile d'olive qui impressionne. Sa présentation est également inégalée. L'huile d'olive est livrée dans des bouteilles élégantes si belles qu'elles sont parfaites comme cadeau. Le Château d'Estoublon combine ainsi l'art de la production d'huile d'olive avec la finesse du luxe français.

Membre du Comité Colbert

La réputation du Château d'Estoublon n'est pas passée inaperçue. Le domaine est devenu membre du prestigieux Comité Colbert, une organisation française exclusive qui représente des marques emblématiques telles que Chanel, Dior, Louis Vuitton et Hennessy. Cette adhésion souligne le statut du Château d'Estoublon en tant qu'acteur mondial dans le monde des produits de luxe.

Expérience personnelle

Mon lien avec le Château d'Estoublon va au-delà d'une simple admiration à distance. J'ai eu l'honneur de rencontrer personnellement les familles Schneider et Reboul. J'ai même été le tout premier invité à passer la nuit au château après sa rénovation. Avec des partenaires tels que Big Green Egg et des journalistes du Telegraaf, dont Felix Wilbrink, j'ai pu voir de près comment ce magnifique domaine est devenu un symbole de passion, de savoir-faire et de raffinement.

En 2020, la famille a vendu le château au milliardaire Stéphane Courbit, avec la participation de la famille Prats (pour son savoir-faire en matière de vinification) et de l'ancien couple présidentiel Sarkozy-Bruni pour renforcer son prestige.

Un magnifique cadeau pour les gourmets

Que vous recherchiez une huile d'olive exceptionnelle pour votre propre plaisir ou un cadeau impressionnant pour une occasion spéciale, le Château d'Estoublon a tout ce qu'il vous faut. Alliant tradition provençale, exclusivité et une touche de glamour, cette huile d'olive est une expérience culinaire à part entière.

Château d'Estoublon n'est pas seulement une marque, c'est une histoire. Une histoire de rêves, de dévouement et de l'art de créer quelque chose d'exceptionnel. Goûtez-la vous-même et découvrez le goût de la Provence.