Felix Wilbrink's Familie recepten - Hardcover - GESIGNEERD

Commandez ce délicieux livre de cuisine exclusivement avec HUILE D'OLIVE

Comment as-tu fait de nouveau la soupe au poulet de grand-mère? Ou ces poires mijotées parfumées à la cannelle? Et enfin et surtout la soupe de queue de bœuf hollandaise typique. Les recettes familiales de Felix Wilbrink regorgent de recettes classiques préférées de la cuisine néerlandaise qui sont passées de l'ancien au jeune. Tous les plats néerlandais traditionnels sont passés en revue: des boulettes de viande décentes et du ragoût de veau fait maison au pouding au pain et à la salade de hussard authentique. Il donne également des recettes de sauces classiques telles que le beurre blanc et la sauce au whisky. Et des mélanges à base de plantes comme le Nasi Goreng à l'ancienne. Felix Wilbrink est journaliste culinaire à De Telegraaf et un nom connu aux Pays-Bas. Il vous montrera la cuisine néerlandaise traditionnelle de manière accrocheuse et concise.

Belles recettes, fortement recommandées! Couverture rigide.