Felix Wilbrink's Familie recepten - Hardcover - GESIGNEERD

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Wie hast du wieder Omas Hühnersuppe gemacht? Oder diese duftenden Birneneintöpfe mit Zimt? Und zu guter Letzt die typisch holländische Ochsenschwanzsuppe. Felix Wilbrinks Familienrezepte sind voll von klassischen Lieblingsrezepten der niederländischen Küche, die von alt bis jung übergegangen sind. Alle traditionellen niederländischen Gerichte werden bewertet: von einem anständigen Fleischbällchen und hausgemachtem Kalbsragout bis zu Brotpudding und authentischem Husarensalat. Er gibt auch Rezepte für klassische Saucen wie Beurre Blanc und Whisky-Sauce. Und Kräutermischungen wie das altmodische Nasi Goreng. Felix Wilbrink ist ein kulinarischer Journalist bei De Telegraaf und ein bekannter Name in den Niederlanden. Er zeigt Ihnen eingängig und prägnant die traditionelle niederländische Küche.

Wunderschöne Rezepte, sehr zu empfehlen! Hardcover.